31 mars 2009
Concours "Fruits en folie"
VOTEZ POUR MOI ICI : pour la recette FRAISI FRAISE
Le blog "Chez Kiki" organise un concours qui se termine le 30 avril sur le thème :
Avec la belle saison qui approche, j'ai décidé de participer avec ma Fraisi fraise OU la fraise de Charlotte aux fraises, dont voici les photo et recette :
Ma nièce a eu 4 ans quelques jours avant sa fête d'anniversaire (avec mon loulou, ils ont 4 jours d'écart). Le "gros" gâteau étant
prévu pour ce jour-là ce matin-là nous avons fait ensemble un petit gâteau
tout simple sur une de ses héroïnes préférées : Charlotte aux fraises
mais ... sans Charlotte 
!
La base est un gâteau au yaourt (à la fraise tant qu'à faire 
)
Voici la recette ...
Gâteau au yaourt
- 1 pot de yaourt à la fraise,
- 1/2 pot d'huile,
- 2 pots de sucre,
- 2 pots de farine + 1 pot de Maïzena,
- 3 oeufs,
- 1 paquet de levure,
- quelques fraises équeutées et coupées en morceaux
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger
tout simplement les ingrédients 1 à 1 dans l'ordre ci-dessus, mettre
dans un moule beurré puis faire cuire au four 30 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
La décoration
J'ai fait cuire le gâteau dans un moule cœur. Une fois refroidi et démoulé je l'ai recouvert de pâte d'amande colorée en rouge.
Les feuilles sont en pâte d'amande verte coupées à l'emporte pièce cœur et nervurées au couteau.
Puis j'ai parsemé des vermicelles au chocolat pour les graines.
Concours "Chocolat et souvenirs d'enfance"
Le blog "Rêve de gourmandises" organise un concours qui se termine le 15 avril sur le thème :
Ce titre étant des plus alléchants, j'ai décidé de participer avec ma tarte sablée au chocolat décorée en landau, dont voici les photo et recette :
Il faut savoir qu'au départ je voulais faire une déco avec la
méthode de chane sur ma tarte (ronde) au chocolat. Mais zhom n'a
pas pu résister (du coup mon fils aîné et moi non plus 
) et la tarte s'est retrouvé amputée des 3/8ème (si vous êtes bon en maths il en restait donc ... 5/8ème 
, mais il est possible de le faire avec un seul quart en moins pour qu'il y ait plus de gâteau 
).
Cependant j'avais la flemme d'en refaire un (c'était pour une bourse à
la puériculture prévue le lendemain) quand en le regardant j'ai trouvé que ça
pouvait avoir la forme d'un landau. Ni une ni deux je sors les bonbons
et biscuits de mes placards pour voir ce que je pouvais faire et vous pouvez admirer
le résultat ci-dessus !
Et maintenant la recette ...
Tarte sablée au chocolat très simple
Ingrédients
- 1 pâte sablée (toute prête ou faite maison, au choix )
- 20 cl de crème fraîche liquide, soit une briquette
- 10 cl de lait
- 200 g de chocolat noir
- 1 œuf
Préparation
Préchauffer le four th 6 (200°C).
Étaler la pâte dans un moule.
Porter à ébullition la crème et le lait.
Retirer du feu puis ajouter le chocolat en morceaux et l'œuf. Remuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Verser
le mélange sur la pâte refroidie et faire cuire 15 minutes (pour un
chocolat fondant) à 25 minutes (pour un chocolat plus consistant) au
four th 6.
Régalez-vous !
24 mars 2009
Masque de Carnaval poussin
Modèle poussin 
pour le Carnaval de la crèche
23 mars 2009
Paon
21 mars 2009
La cigogne qui apporte un bébé
Pour la bourse à la puériculture de mon village demain :
La cigogne qui apporte un bébé
Pour la bourse à la puériculture de mon village demain :
Tête de bébé
La base est une quiche, par ailleurs excellente
16 mars 2009
voiture
Pour un petit garçon fan de petites voitures qui fête 3 ans demain
14 mars 2009
mains des enfants pour fête des mamies
Comme nous n'étions pas là le jour de la fête des grands-mères nous avons décidé de la fêter aujourd'hui (après tout on peut penser à nos mamies toute l'année et pas seulement le jour de leur fête). Voici donc un petit gâteau fait avec amour, les mains étant celles de mes loulous tracées dans de la pâte d'amande :
Et voici ce qu'ils ont justement réalisé avec ces mimines : des marque pages (4 en tout car 2 grands-mères, 1 arrière grand mère et 1 grand-mère par alliance), chacun ayant décoré un coté de chaque.
08 mars 2009
Bonne journée de la femme !
