Sablés faciles à la cannelle

J'ai testé la recette que Didier m'a envoyée, et je confirme : elle est facile et délicieuse ! Je m'en suis servie pour réaliser les biscuits Masques Vénitiens et déco Scrapcooking. Je vous remets la recette, mais sans photo de biscuits non décorés. Par contre je les ai faits cuire moins longtemps, j'indique donc le temps de cuisson que j'ai utilisé.

Ingrédients :

250 g farine

100 g sucre

1/2 sachet de levure chimique

100 g beurre

1 œuf

sucre vanillé

cannelle

Battre le sucre mélangé au beurre ramolli, l'œuf et le sucre vanillé, y rajouter la farine et la cannelle.

Ne pas travailler trop longtemps.

Etaler et couper aux formes voulues.

Mettre sur une plaque au four préchaufé à 180° et laisser cuire 5 à 10 minutes.