Robe ballon fleur
Ma nièce, 12 ans également, a toujours une idée bien précise du gâteau qu'elle aimerait que je lui réalise. Et, ouf, jusqu'à présent elle était toujours émerveillée du résultat. Mais là, sa demande m'a laissée un peu ... dubitative. Ben oui, bien que m'habillant toujours de manière plus que seyante, je ne suis pas une fan de mode, ni de robe. Alors quand elle m'a parlé d'une robe boule (ou ballon, ou un truc du genre) en forme de fleur, et plus particulièrement d'hibiscus, avec un bustier coeur, je suis entrée en mode panique. Mais de quoi me parlait-elle ? Lol ! Heureusement après avoir cherché ensemble des modèles de robe sur le net, une idée s'est peu à peu précisée dans ma tête.
Finalement la réalisation a été, bien qu'un peu longue, moins compliquée que prévue, et même si je n'ai pas réussi à obtenir la couleur que j'espérais, ma nièce était ravie de son gâteau d'anniversaire. Elle m'a dit qu'elle savait que je réussirais, et m'a même assurée que tous les gâteaux que je lui avais fait étaient géniaux. Ah, ça a du bon quand-même d'avoir une nièce ;)
La base "ronde" est une brioche maison (ma nièce adore celles que je fais dans ma MAP), le bustier est un fondant un peu particulier dont la recette viendra très prochainement.