Mug cake façon mendiant des 13 desserts
Quand il fait froid et que je n'ai pas le moral, j'ai envie d'un mug cake. Au chocolat bien sûr. Or par chez nous en Provence, le seul dessert traditionnel au chocolat est un dérivé des fameux 13 desserts de Noël en version mendiant.
Alors, à l'approche de Noël justement, pourquoi pas un mug cake façon mendiant des 13 desserts ?
Ingrédients :
50 g de chocolat en morceaux
30 g de beurre
1 petit oeuf
40 g de sucre en poudre
20 g de farine
Fruits secs : noix, noisette, amande, raisin sec
Dans un mug faire fondre 40 secondes au micro-ondes le chocolat et le beurre. Mélanger.
Rajouter l'oeuf puis le sucre. Finir par la farine. Ajouter quelques fruits secs. Bien mélanger à chaque fois.
Pour un visuel plus "mendiant" déposer un morceau de chaque fruit sec sur le dessus.
Faire cuire 50 secondes au micro-ondes.
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Avec cette recette, je participe au Calendrier de l'avent gourmand 2020.
http://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2020
Aujourd'hui sur le thème Noël de nos régions m'accompagnent les blogs :
* Au fil du thym avec se recette du Gers : rôti de magrets de canard orange
* La cuisine de Lilly avec se recette d'Alsace : pain d'épices à l'ancienne