26 février 2018

Île de fruits exotiques, Foodista Challenge #38

Aucune nouveauté ici ou presque. Vous avez sûrement déjà dû voir cette île en fruits exotiques sur le net (par exemple chez Gâteaux en fête de Lilou25, qui elle a pris une mangue au lieu des clémentines). L'originalité vient cependant de l'utilisation : au lieu d'une "simple" assiette de fruits, je les ai utilisés comme décor "naturel" d'un gâteau. Idéal entre autres pour les intolérants au lactose (d'ailleurs la base est un clafou crumble sans lactose sans gluten) ou pour ceux qui n'aiment pas les pâtes à sucre ou d'amande. En plus ce sont des fruits de saison, le top. D'ailleurs le soleil est en ananas alors que j'aurais préféré une carambole, malheureusement bien qu'il semble que ce soit un fruit toute saison, impossible d'en trouver nulle part ... Heureusement tout le monde, et particulièrement le destinataire, a trouvé cette déco géniale malgré sa simplicité. Et pour donner un petit air de vacances supplémentaire, rien de tel qu'un tissu madras (qui pour moi me rappelle les Antilles où mes parents ont vécu quelques années).

île fruits exotiques 11

Bon je vous mets la recette mais à mon avis vous aviez trouvé tout seul lol.

Ingrédients :

1/2 banane

2 kiwis

1 tranche d'ananas

1 ou 2 clémentines

4 kumquats

1 filet de jus de citron

Eplucher les fruits (sauf ls kumquats).

Découper les clémentines en quartiers, les déposer sur la partie basse du gâteau.

Couper la 1/2 banane en 2 dans le sens de la longueur. Poser partie bombée vers le haut juste au dessous des clémentines. Arroser d'un filet de jus de citron pour éviter qu'elle noircisse.

Ôter la partie centrale blanche (un peu dure) des kiwis. Les couper en 2 puis en tranches dans le sens de la longueur pour simuler les feuilles

Placer les kumquats pour les noix de coco.

Découper un petit cercle et des rayons dans la tranche d'ananas, déposer en place du soleil.

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Avec cette recette je participe au Foodista Challenge #38. Le Foodista Challenge, pour celles et ceux qui ne connaîtraient toujours pas, c’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs :  le but consiste à s’affronter – dans  la bonne humeur ! c’est important ! – autour d’un thème agrémenté de 2 contraintes bonus, histoire de pimenter un peu la sauce. C’est à Stéphanie de Cuisine moi un mouton, que nous devons ce défi dont la liste déjà bien longues des précédentes éditions se trouvent en bas de l'article.

Et ce mois-ci c'est le blog Sab'n'pepper, gagnant du précédent défi, qui a choisi le thème : "Destination soleil", avec comme contraintes la couleur orange et un accessoire qui rappelle les vacances au soleil.

Foodista challenge #38

Il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination avec les participations suivantes :

Lic – Aussi délicieux qu’un gâteau

Sotis – La gourmandise est un joli défaut

Gordana – Des recettes à gogo

Florence – Les délices de Florence

Carole – Ramène la popotte

Sylvie – La table de Clara

Hélène – Keskonmangemaman ! 

Fabienne – Famoh

Cécile – Ma cuisine Bleu Combava

Virgine – Tea Time & Delicatessen

Lina – Chaud Patate

Silvie – Citronnelle and Cardamome

Rico – Chez Papa Rico

Delphine – Comme une envie de douceur

 Gourmand et bio 

Marie – United Colours of Macarons

Catalina – Le blog de Cata

Delphine – Oh la gourmande

Sophie – Little Things

Gabrielle – Petite Cuillère et Charentaises

foodista challenge #37

Il y a déjà eu 37 éditions du Foodista Challenge dont voici la liste :


Commentaires sur Île de fruits exotiques, Foodista Challenge #38

    J'adore ! Une déco toute fruitée et un tissu madras qui me ramène à mon île <3Bravo et Merci pour ta participation. Bises

    Posté par Sab, 26 février 2018 à 10:53 | | Répondre
    • Merci, avec plaisir. Et merci à toi Bises.

      Posté par lic_, 26 février 2018 à 11:19 | | Répondre
  • très sympa la présentation !

    Posté par laura, 26 février 2018 à 11:31 | | Répondre
    • Merci !

      Posté par lic_, 26 février 2018 à 12:10 | | Répondre
  • Merci pour ce très gentil clin d'oeil ! Très bonne idée en décor de gâteau !
    Je n'ai pas reçu ta news, je crois que canalblog beugue encore ... Gros bisous

    Posté par lilou 25, 26 février 2018 à 13:42 | | Répondre
    • Merci, et de rien c'est normal. Canalblog beugue beaucoup en ce moment, je vais essayer de la renvoyer alors ... Gros bisous.

      Posté par lic_, 26 février 2018 à 16:10 | | Répondre
  • Chouette c'est une belle idée et cela donne envie de voyager
    Bises et bon lundi

    Posté par delphine, 26 février 2018 à 14:40 | | Répondre
    • Merci. c'était l'idée : quand j'ai vu le thème j'ai tout de suite eu envie de le représenter ... Bises et bon lundi également.

      Posté par lic_, 26 février 2018 à 16:11 | | Répondre
  • Voilà le genre d'île déserte sur laquelle j'aimerais échouer

    Belle semaine,

    Gabrielle

    Posté par Petite Cuillère, 26 février 2018 à 16:45 | | Répondre
    • Merci, oui une véritable île de gourmandise Bonne semaine.

      Posté par lic_, 26 février 2018 à 19:59 | | Répondre
  • Que c'est joli

    Posté par Chris, 26 février 2018 à 19:33 | | Répondre
    • Merci.

      Posté par lic_, 26 février 2018 à 20:04 | | Répondre
  • Bien amusante ta déco vitaminé de fruits ^^

    Posté par Lina, 27 février 2018 à 01:40 | | Répondre
    • Merci. D'ailleurs je t'ai rajouté dans mes sites favoris sur le blog. Biz.

      Posté par lic_, 01 mars 2018 à 14:27 | | Répondre
  • On est dans le thème! Exotique et fruité, on voyage dans ton gâteau "tableau"! Belle fin de journée!

    Posté par Cécile Bleu Comb, 27 février 2018 à 14:32 | | Répondre
    • Oh merci c'est très gentil. J'aime beaucoup l'idée de gâteau tableau. Belle fin de journée à toi aussi.

      Posté par lic_, 01 mars 2018 à 14:28 | | Répondre
  • C'est super beau, j'adore. biz

    Posté par DAFFYCO, 27 février 2018 à 16:01 | | Répondre
    • Merci beaucoup. Biz.

      Posté par lic_, 01 mars 2018 à 14:30 | | Répondre
  • Très sympa ce visuel, jolie participation pour ce Foodista,
    Bises, Marie

    Posté par Marie, 27 février 2018 à 22:26 | | Répondre
    • Merci. Quand j'ai lu le thème j'ai tout de suite eu envie de représenter des vacances. Bises.

      Posté par lic_, 01 mars 2018 à 14:34 | | Répondre
  • Excellent ! j'adore.
    Tiens, je devrais faire cela à mes filles pour qu'elles mangent plus de fruits

    Posté par Papa Rico, 27 février 2018 à 22:48 | | Répondre
    • Merci beaucoup ! C'est vrai que c'est une bonne idée, ici chacun a choisi sa part en fonction du fruit désiré lol.

      Posté par lic_, 01 mars 2018 à 14:35 | | Répondre
  • joliiiiiii!!! bisous

    Posté par sotis, 01 mars 2018 à 15:38 | | Répondre
    • Merci ! Bisous.

      Posté par lic_, 01 mars 2018 à 19:46 | | Répondre
  • Le rendu est top !!! Mon loulou adorerais ! Bises

    Posté par Lolo, 02 mars 2018 à 07:15 | | Répondre
    • Merci ! Bises.

      Posté par lic_, 02 mars 2018 à 11:31 | | Répondre
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