Le monde de Dory
Ma petite nièce vient de fêter 3 ans et souhaitait un gâteau du Monde de Dory. Vu que nous étions nombreux et que chacun y est allé de sa demande personnalisée, la base s'est finalement transformée en gâteau de muffins. Cependant tout le monde a apprécié et ma nièce était ravie, et c'est bien ce qui compte le plus.
Donc pour réaliser ce gâteau j'ai utilisé une 10aine de gros muffins (recette maison évidemment).
J'ai recouvert le tout de Chantilly (maison également) colorée en bleu (avec une pointe de vert pour tenter d'obtenir un turquoise océanique).
Afin que la pâte à sucre ne dégouline pas sur la Chantilly, j'ai réalisé Dory sur un cookie et Némo sur la partie boule d'un cornet de glace.
Les algues sont en pâte à sucre (verte) et bonbons (jaunes).
Les bulles sont en mini chamallows et l'hippocampe, la tortue et l'étoile de mer en bonbons.
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Avec ce gâteau, je participe au Défi cuisine : Cuisine de la mer.