Vous avez bien lu, non seulement c'est un cookie GEANT, mais en plus au Nutella ! Tout une gourmandise à partager ...

Pour une fois j'ai presque suivi la recette de départ à la lettre lol.

cookie géant Nutella 04

Ingrédients :

200 g de beurre ramolli

200 g de sucre roux

3 oeufs

600 g de farine

100 g de pépites de chocolat

340 g de pâte à tartiner type Nutella

Battre ensemble le beurre et le sucre.

Ajouter les oeufs, mélanger.

Verser la farine, bien mêler (idéalement à la spatule en silicone, ou encore mieux, patouiller avec les mains comme mon cadet adore lol).

Finir par les pépites de chocolat, mélanger à nouveau.

Déposer la moitié de la pâte dans un moule rond en silicone ou à charnière beurré, l'aplatir à la main pour recouvrir le fond remontant légèrement sur les côtés.

Verser la pâte à tartiner (on peut la faire chauffer quelques instants au micro ondes pour la liquéfier) puis l'étaler unifromément.

Prélever des boules de pâtes à cookie, les aplatir à la main avant de recouvrir le Nutella.

Enfourner 30 à 40 minutes selon la taille de votre moule à 170°C.

Démouler et déguster tiède (ou froid).

 

cookie géant Nutella 04

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Avec cette recette, je participe au Défi cuisine : les goûters de la rentrée.

https://recettes.de/defi-gouters-de-la-rentree

Source: Externe