Verrines cookie Nutella fromage blanc
Des cookies, du Nutella et du fromage blanc, que voilà un goûter voire même un dessert gourmand ! Et présenté en verrines, ça fait tout de suite tellement plus stylé ...
Bien que la recette de départ des gourmandises de Sara soit à base de Speculoos, ici on est plus cookies. Et puis pour encore plus de gourmandise, tout a été fait maison : des cookies à la pâte à tartiner. Sara suggère de remplacer le nutella par du caramel au beurre salé, confiture de lait ou autre, mais c'est déjà très bon ainsi.
Croyez-moi, ces petites verrines faciles à réaliser n'ont pas non plus fait long feu sur la table ...
Ingrédients : par verrine
1 + 1 cookies
2 CS de pâte à tartiner
4 CS de fromage blanc
1 CS de sucre en poudre (facultatif, moi je n'ai pas mis)
Emietter 1 cookie, le déposer et l'écraser légèrement au fond de la verrine.
Déposer le Nutella par-dessus (préalablement fondu si besoin pour plus de facilité), lisser si nécessaire.
Verser le fromage blanc (possibilité de le sucrer auparavant). Lisser si nécessaire.
Emietter le 2ème cookie et le parsemer sur le dessus de la verrine.
Déguster.
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Avec cette recette je participe au challenge FB Tests de recettes entre blogueurs sur le thème : verrines.