septembre 2019

Décidément, mon loulou suit bien les pas de sa maman. Après s'être lancé dans les gâteaux, c'est maintenant au tour des emballages cadeaux personnalisé. Après mon emballage licorne, il a choisi de faire son 1er pour l'anniversaire de son meilleur ami. Et son choix s'est tourné sur un motif semi horrifique mignon avec une fissure cachant des monstres curieux. Pour les yeux, de simples oeillets blancs (pour feuilles de classeur) ont donné la petite touche finale en toute facilité !

Il semblerait que mon loulou suive les pas de sa maman. En effet après mon gâteau d'anniversaire licorne, il a réalisé tout seul le goûter d'aujourd'hui d'après la tarte renversée façon cookie de Plat & Recette en inaugurant mon nouveau moule à garnir Tupperare. Sauf que la recette originelle est au Thermomix, alors que mon cadet ... a simplement utilisé la force de ses bras lol. D'où une modification de l'ordre des ingrédients. Mais le résultat est très gourmand ! Ingrédients : 130 g de beurre en pommade 180 g de... [Lire la suite]

Aujourd'hui, toujours contre mon gré lol, on fête mon anniversaire en famille. Enfin je veux dire en grande famille, pas juste mes enfants, mon chéri et moi ... Et pour l'occasion mon cadet a voulu me préparer tout seul mon gâteau. Une licorne évidemment ! Il a fait le gâteau au chocolat (son préféré), je l'ai un peu aidé pour le découpage parce qu'il avait peur de louper son 8ème à couper, et il l'a décoré (il a même fait la Chantilly maison). Merci mon loulou d'amour <3

Miam, le gâteau au chocolat préféré de mon cadet qu'il m'a préparé hier avec amour pour mon anniversaire 😍

Dois-je vraiment vous l'annoncer ? Et oui, encore une fois cette année (il semblerait en effet que cela revienne tous les ans, sic), aujourd'hui c'est mon anniversaire. Et l'approche vitesse grand V de la dizaine supérieure (l'an prochain déjà, argh ! ). Bref pour une fois à cette occasion pas (encore) de licorne, mais un gâteau joyeux avec toutes ces jolies couleurs fruitées et de saison. Et vous savez quoi ? Vous pouvez aussi le réaliser en hiver avec par exemple le kiwi pour le vert, la clémentine pour le orange, l'arbousier ou... [Lire la suite]

Je ne vais pas vous mentir, cette tarte au chocolat a un goût original, qui peut ne pas plaire à tout le monde, mais qui apporte pourtant un petit côté piquant appréciable à ce dessert somme toute basique. Evidemment, recette réservée à ceux et celles qui, comme moi, aiment cuisiner des légumes dans le dessert ... Ingrédients : 1 pâte sablée 1 à 2 poivrons (selon taille) 100 g de chocolat noir 100 ml de de crème fraîche (liquide de préférence) 1 belle poignée de fruits rouges (ici surgelés) sucre glace (facultatif) Abaisser... [Lire la suite]

Un petit Pastis pour l'apéro ? Non merci, je le préfère en brioche ... Ben oui que voulez-vous, je ne bois pas d'alcool, alors quand j'ai vu qu'il restait un fond de Pastis au fond de ma mini bouteille pour les invités lol, je me suis dit que je n'allais pas gâcher mais l'utiliser en cuisine, histoire d'inviter la Provence dans ma boulange. Une bonne brioche au goût anisé de Pastis (à ne pas confondre avec la brioche Pastis Landais ... sans Pastis lol), ça vous dit ? Et rassurez-vous (ou pas), l'alcool s'évapore à la cuisson ... ... [Lire la suite]