06 décembre 2017

Un toast pour ce renne gourmand ! Bataille Food #51

Oui je sais qu'aujourd'hui c'est la Saint Nicolas, et qu'il se promène en cheval et non en renne. Mais Saint Nicolas désigne aussi le début des festivités de Noël, et donc bientôt l'arrivée du Père Noël (dont c'est l'ancêtre) qui lui se déplace ... avec des rennes ! Dont le plus connu est évidemment Rudolph au nez rouge. Alors pourquoi ne pas se mettre en bouche ... avec un petit toast déguisé en renne (au nez rouge bien sûr) ? Avec la convalescence de mon petit loup j'avoue me simplifier les choses au maximum, du... [Lire la suite]
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21 novembre 2017

Cake hot dog Mickey ... au micro ondes ! CMUM

Pfff vous avez eu une longue journée (comme tous les jours pour moi lol, pas vous ? ) et vous devez encore nourrir votre tribu mais vous aimeriez quand même leur faire plaisir. Ou des potes arrivent à l'improviste avec leurs enfants pour l'apéro ... Voici LA solution : un cake rapide à préparer, surnommé hot dog (surtout à cause de la présence de saucisse il faut le reconnaître) ... avec une petite surprise à l'intérieur. Je parle de Mickey bien sûr ! Vous l'aurez compris, mon petit dernier est fan de ce fameux personnage aux... [Lire la suite]
31 octobre 2017

Ruban de billes coco roses, Tea Time Challenge #7

H A P P Y    H A L L O W E E N  ! Vous l'avez compris, cette année mes publications du mois sont quasiment toutes solidaires de la lutte contre le cancer du sein avec octobre rose. Et cette recette ne fait pas exception ! Je me suis d'ailleurs inspirée de celle de Nathalie sur son blog Envolées gourmandes (chantilly en moins lol) qui l'avait elle-même préparée à l'occasion d'un précédent challenge sur le thème d'octobre rose. Ingrédients : 80 g de noix de coco râpée 10 g de cassonnade ... [Lire la suite]
28 octobre 2017

Tartines ourson / souris, Foodista Challenge #34

Lorsque lors d'un précédent défi j'ai vu ces mignonnes tartines chez Biodélices j'ai tout de suite su que j'allais les refaire pour un goûter qui change de l'ordinaire ! Cependant n'ayant pas forcément utilisé les mêmes fruits, je me suis rendue compte que le nez faisait toute la différence. En effet une truffe mûre donne un ourson, un museau groseille une souris, et un nez cassis ... euh ... un raton laveur ? lol Et vous quel animal diriez-vous que ces jolies tartines de goûter représentent ? Et laquelle a votre... [Lire la suite]
24 juillet 2017

Bébé Groot à croquer, Foodista Challenge #32

Pourquoi pas en gâteau ? Parce que des gâteaux rigolos sur le thème des dessins animés et personnages, j'en ai fait plein et de toutes sorte, alors cette fois j'ai décidé de 'corser' un peu la chose avec du salé. Certes pas bien compliqué, mais tout à fait réalisable par les enfants (ce qui colle encore mieux au thème, vous verrez plus bas). Pourquoi Bébé Groot ? Déjà c'est un bébé (lol), et puis surtout c'est un des personnages préférés de mes enfants (et pas qu'eux d'ailleurs, reconnaissez qu'il est craquant ce personnage). ... [Lire la suite]
27 avril 2017

Oeuf poussin tout mignon pour des Pâques enfantines

Pour le repas de Pâques des petitous, ma mère et moi avons confectionné de jolis petit oeufs poussins que les enfants ont trouvé ... à croquer lol. Les adultes étaient même déçus de n'avoir pas eu la même attention sur leurs oeufs !
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14 février 2017

Repas de St Valentin spécial avec enfants lol

Comme je vous le disais hier, cette année je n'ai pas de valentin mais en échange j'ai le plus bel amour du monde : celui de mes enfants. Alors pour notre soirée en tête à têtes, j'ai décidé de leur offrir mon coeur sur un plateau ... repas (lol). Nous avons donc commencé par déguster des muffins coeur jambon coquillettes (les quantités de la recette de départ ont tout de même été doublées, ici ce sont des ventres à pattes) :   Pour finir avec des sablés au coeur Nutella (pas de recette ici, tellement simple à réaliser... [Lire la suite]
04 avril 2016

Panna cotta choco coco

Vous vous souvenez de la BattleFood#41 ? Mais si, vous savez, avec pour thème les fruits exotiques ... Et bien en réalité j'avais testé 2 recettes, mais on n'avait droit qu'à une seule participation. Alors je vous présente maintenant mon autre réalisation : une panna cotta maison au bon goût de chocolat et de lait de coco. Mmmh, un régal ! Allez, pour une fois je ne vous fais pas languir, je partage vite ma recette ...  Pour la panna cotta coco: - 20 cl = 200 ml de lait de coco - 20 cl = 1 briquette de crème fraîche... [Lire la suite]
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27 mars 2016

Glace esquimau 100% fruits exotiques, participation à la BattleFood #41

Il y a quelques temps je suis tombée par hasard sur la page FB des BattleFood (créée par Carole du site Sunrise over Sea) grâce à la dernière édition "Un nuage de chocolat" lancée par Evin sur son nuage, et la Battle en cours m'a totalement inspirée. Emilie Sweetness, la marraine de cette édition, a en effet choisi le thème des fruits exotiques, et avec le printemps qui arrive ça donne forcément envie de fruits. Alors me voilà aujourd'hui avec ma modeste participation, pleine de fruits, de couleurs et de fraîcheurs. Car... [Lire la suite]
09 janvier 2016

Couronne de feuilletés aux saucisses

À l'heure de l'apéro, les petits feuilletés aux saucisses sont incontournables. Mais pour Noël et Nouvel An, pourquoi ne pas les mettre en habit de fête et les transformer en ... couronne ! Tout simple à réaliser, avec un rendu sympa,  ces petits feuilletés ont été dévorés en un rien de temps pour le Réveillon.
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