26. Mug cake, sucré ou salé

Et oui, aujourd'hui 8 mars c'est la journée internationale de la femme. Bien qu'ici on ne change pas du quotidien : zhom au boulot, moi à la maison avec Bébé loup. Mouais, niveau parité des tâches, on repassera, lol. Mais qu'à cela ne tienne ! Un petit plaisir solo, voilà de quoi remonter le moral ! Oui bon d'accord aujourd'hui je ne vous propose pas de recette avec du chocolat ou du Nutella, mais au moins c'est un peu plus équilibré et coloré : un mug cake jambon emmental salade, tout chaud rien que pour vous. Ingrédients : 35... [Lire la suite]

Ah là là, pour qui le Nutella n'est pas source de plaisir et de gourmandise ? Alors quand on peut en abuser dans un gâteau, on en profite. Mais si maintenant on peut en plus se faire un plaisir solo en mug cake, il ne faut pas hésiter ! Attention, addiction incontournable !   Ingrédients : 1 cs de beurre 3 cs de Nutella (ou autre pâte à tartiner) 1 cc de sucre en poudre 2 cc de farine 1 pincée de bicarbonate de sodium 1 oeuf Dans un mug faire fondre le beurre et la pâte à tartiner 40 secondes au micro ondes. Ajouter... [Lire la suite]

Mini loup ADORE le fromage. Ca tombe bien, car il ne me reste quasiment plus que ça au frigo (pas eu le temps de faire les courses) et comme il est malade au chaud à la maison, je dois lui trouver fissa de quoi lui faire à manger (j'ai déjà eu droit à plusieurs tonitruants "maman, j'ai faim" ). Bon, qu'est-ce qui est en dose perso, rapide et facile à faire ? Un mug cake, évidemment ! Alors, ni ni deux, je fais un essai de mon cru ... Ingrédients : - 2 Kiri- 1 cs de lait- 1 cs d'huile d'olive- 2 grosses cs de farine- 1 oeuf- 1... [Lire la suite]

Et oui, encore une recette de mug cake ! Mais que voulez-vous, avec Bébé loup gravement malade je suis cloîtrée en solo à la maison tous les jours, alors si on ne peut même plus se faire des petits plaisirs juste pour 1 personne ... Ingrédients : 1 tranche de beurre de quelques mm d'épaisseur 1 gros carré de chocolat 1 oeuf 2 cs de farine 1 cs de sucre en poudre 1/2 banane coupée en petits morceaux   Faire fondre dans le mug le beurre et le chocolat 40 s au micro ondes. Bien mélanger. Ajouter l'oeuf, mélanger à... [Lire la suite]

Pour cette journée de la femme, mon adorable chéri a emmené les 2 grands pour une journée au ski. Je reste donc tranquille par ce beau soleil avec bébé loup ... qui fait justement la sieste. Quand tout à coup une envie de gourmandise ! Mmmh, et pourquoi pas un mug cake ? Et pour changer, j'ai envie de tester au chocolat blanc. Voilà le résultat ... Ingrédients : 30 g de beurre 30 g de chocolat blanc 3 cs de sucre 1 oeuf 2 cs de lait 4 cs de farine Dans un mug, faire fondre au micro-ondes 1 min le beurre le chocolat. ... [Lire la suite]

Bien évidemment ça ne vaut pas un bon mug cake au chocolat fondant, mais pour une envie de salé ce n'est pas trop mal ... Un mix entre cake et omelette au goût jambon chèvre, ça se laisse manger facilement !   Ingrédients : 35 g de beurre 20 g de farine 1 oeuf 1/2 cc de bicarbonate de sodium 1 cc de lait 1 tranche de jambon coupée en petits morceaux 2 tranches de fromage de chèvre coupées en morceaux 1 petite pincée de poivre   Faire fondre le beurre dans un mug environ 20 secondes au micro-ondes. Verser le... [Lire la suite]

Et oui, j'ai craqué sur la dernière mode culinaire sur le net : les mug cakes ! Rapide, facile, et surtout utilisant vraiment très peu de matériel (et donc tout aussi peu à laver), le tout pour se faire plaisir sans avoir besoin de faire en grosse quantité ... Ingrédients : 1 cs de beurre 2  cs de sucre (roux de préférence) 1 jaune d'oeuf 3 cs de farine 1 cs de Smarties ou M&M's Dans un mug faire fondre le beurre 30 secondes au micro-onde. Verser ensuite les autres ingrédients dans... [Lire la suite]

Mmmh, j'ai envie d'une petite gourmandise en solo. Avec du chocolat bien évidemment. Oh et il me reste des clémentines qui me font de l'oeil à l'approche de Noël. Et si je me faisais un mug cake ? Aussitôt dit, aussitôt fait ... et aussitôt dégusté ! Ingrédients : 2 cs de sucre en poudre 2 cs de farine 3 cs de chocolat en poudre le jus de 2 quartiers de clémentine 1 cs de lait 1 cs d'huile 1 oeuf 3 quartiers de clémentine coupés en deux   Verser dans un mug les ingrédients dans l'ordre ci-dessus. Mélanger entre... [Lire la suite]

Il y a des recettes comme ça ... à peine vue et déjà testée ! C'est le cas pour le brownie fondant coulant cuit en 50 secondes dans un mug du blog C'est maman qui l'a fait. Alors surtout ne résistez pas. Petit conseil cependant : vu la quantité de beurre, choisissez-en un bon, sinon vous le ressentirez lors de la dégustation. La preuve de son irrésistibilité ? Voyez les photos, j'ai à peine eu le temps de préparer un 2ème mug que le 1er était déjà bien entamé. LOL ! Ingrédients : 40 g de chocolat en morceaux 40 g de beurre... [Lire la suite]