750 grammes
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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
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Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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19 décembre 2017

Flan poire chocolat

Flan poire chocolat
Lorsque lors d'un précédent défi j'ai vu ce flan poire chocolat dans La cuisine de Poupoule, qui l'avait elle-même pioché chez Oh la gourmande !, je savais que je le referai rapidement. D'autant plus rapidement d'ailleurs qu'il me restait justement des...
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5 décembre 2017

Terrine en dessert pour un avant goût de Noël

Terrine en dessert pour un avant goût de Noël
Cela fait longtemps que ces cakes choco poires vus sur le net me font de l'oeil. Cependant c'est lors d'un précédent défi, en voyant l'ajout de Mascarpone par Oh la gourmande ! et d'une barre chocolatée au centre des poires par La cuisine de Blanche,...
1 novembre 2017

Cookie poêlé à la praline rose, Bataille Food #50

Cookie poêlé à la praline rose, Bataille Food #50
Quelle ne fut pas ma surprise lorsque, en cherchant des idées de recettes de cookie à la poêle sur le net, j'ai constaté qu'elles finissaient toutes par une cuisson ... au four ! Honnêtement quel intérêt (si ce n'est la fonte du beurre à la poêle) ? En...
13 septembre 2017

Pizza Nutella fraise

Pizza Nutella fraise
Pour une fois, la pizza n'a pas servi de plat principal mais ... de dessert (de goûter même pour être exacte) ! Ben oui les pizzas dessert commencent à foisonner chez les pizzaïolos, mais on reste généralement sur du basique Nutella / banane / noix de...
30 mai 2017

Gâteau de gâteau perdu lol, ou pudding au chocolat avec des restes de gâteau

Gâteau de gâteau perdu lol, ou pudding au chocolat avec des restes de gâteau
Ô surprise, il me restait exceptionnellement du gâteau d'anniversaire de mon aîné. Bon il faut reconnaître que non seulement il était gros, mais qu'en plus il était un peu sec à manger. Bref ne voulant pas jeter ni gaspiller, je me suis dit que j'allais...
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26 décembre 2016

1er pain d'épices réalisé tout seul par mon grand loulou

1er pain d'épices réalisé tout seul par mon grand loulou
Tellement simple qu'il a tout fait tout seul ! Voici la recette (comme c'était un petit moule il a simplement divisé les quantités en deux). Ingrédients: 250 g. de farine 50 g. de sucre 120 g. de miel 1 sachet de levure chimique 250 ml de lait 1/2 cc...
30 décembre 2015

Bûche chocolat framboises

Bûche chocolat framboises
Ingrédients Pour la génoise : 4 oeufs - 125 g de sucre - 115 g de farine - 15 g de chocolat en poudrePour la ganache chocolat/framboises : 200 g de chocolat noir - 200 ml (1 briquette) de crème liquide (allégée en cette période d'excès) - 150 g de framboises...
25 avril 2014

Moelleux au Nutella au micro-ondes

Moelleux au Nutella au micro-ondes
Rapide, facile et calorique, que demander de plus ... LOL Ingrédients : 1 œuf250 g de Nutella80 g de farine3 CS de lait Faire fondre pendant environ 1 minute le Nutella et le lait dans un récipient en verre. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Ajouter...
29 juin 2013

Moelleux chocolat et compote de pomme

Ingrédients : 200 g de chocolat 1 cs de lait 200 g de compote de pomme 100 g de sucre 50 g de farine 1 oeuf Mélanger la farine, le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Faire fondre le chocolat en morceaux avec le lait 1 min 30 au...
15 juin 2013

Gâteau à la noix de coco (sans lactose)

2 briquettes de lait de coco (200 ml x2) 75 g d'huile végétale 100 g sucre 150 g farine 3 œufs 1 sachet de levure 100 g de noix de coco râpée 1) Battez ensemble huile et sucre 2) Ajoutez les oeufs un à un dans le mélange. Battez jusqu'à l'obtention d'une...
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