Aussi délicieux qu'un gâteau

Flan banane chocolat

Ingrédients : 4 bananes 4 oeufs 160 g de sucre 10 g de cacao non sucré en poudre 4 grosses cs de farine 2 verres de lait Disposer les bananes épluchées et coupées en rondelles au fond d'un plat à gratin. Dans un saladier bien mélanger tous les autres...

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Tags: chocolat, flan, banane

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15 juin 2012

Clafoutis aux cerises

Ingrédients : 125 g de farine 3 œufs 3 dl de lait 50 g de sucre cerises dénoyautées (quatnité selon préférence) Déposer la farine en puits dans un saladier, ajouter le sucrel. Ajouter les œufs entiers, battus en omelette. Mélanger avec le fouet, verser...

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Tags: clafoutis, cerise

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28 mai 2012

Gâteau de semoule au chocolat

Ingrédients : 1 L de lait, 80 g de sucre, 40 g de cacao en poudre non sucré, 125 g de semoule. Faire bouillir le lait avec le sucre et le cacao. Verser la semoule et faire cuire 10 min à feu doux sans cesser de remuer. Verser dans un moule et laisser...

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Tags: chocolat, oeuf, semoule, intolérant, gluten, lactose, gateau

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23 mai 2012

Gâteau au chocolat, sans lactose, sans gluten

Les mordus de chocolat ont apprécié son goût prononcé, même les non intolérants alimentaires ! Ingrédients : 215 g de sucre roux en poudre 150 g de Maïzena 40 g de Nestlé dessert 100 % cacao poudre brute non sucrée 1 cc de bicarbonate de sodium 1 oeuf...

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2 janvier 2012

Gâteau moelleux à la crème de marron, possible sans lactose ni gluten

Ingrédients : 1 pot de 500 g de crème de marron 100 g de farine (remplaçable par 100 g de Maïzena) 4 oeufs 70 ml d'huile de noisette (ou de n'importe quelle huile végétale) Mélanger la crème de marron et l'huile. Ajouter la farine puis les jaunes d'oeufs...

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Tags: moelleux, gâteau, crème de marron, gluten, lactose

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12 août 2011

Clafoutis à la poire sans lactose sans gluten

Recette idéale et délicieuse pour intolérant au lactose et /ou au gluten. Ingrédients : 125 g de Maïzena 3 œufs 3 dl de lait de riz 50 g de sucre 1 pincée de sel 7 poires Déposer la Maïzena en puits dans un saladier, ajouter le sucre et une pincée de...

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Tags: poire, clafoutis, intolérant, gluten, lactose

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25 avril 2011

Tiramisu

Aïe, vous allez encore m'en vouloir : et oui, j'ai essayé une nouvelle recette à ma sauce mais ... je n'ai pas de photo. Enfin si j'en ai une, mais si on ne sait pas que c'est un tiramisu on ne risque pas de reconnaître (ben oui, j'ai raté la photo)....

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Tags: tiramisu

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27 mars 2011

Mousse de Nutella version gâteau

Adaptée d'une recette trouvée sur le net, cette mousse de Nutella version gâteau est très sympa pour les Nutellovores. D'ailleurs vous ne pourrez voir de photos car ça a été dévoré tellement vite que je n'ai pas eu le temps d'en prendre une ... Ingrédients...

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Tags: nutella, gâteau, mousse

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6 février 2011

Fondant au Nutella

Ayant profité d'une offre pour la chandeleur sur les pots de Nutella (3 pour le prix de 2), et ayant peur pour mes hanches (ben oui, qui arriverait à résister à l'envie de plonger une cuillère dans 3 pots de Nutella traînant dans les placards), je me...

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Tags: fondant, nutella

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9 janvier 2011

Gâteau aux biscuits à thé brun (LU) type Moka

Ingrédients : - 72 biscuits à thé brun (3 paquets)- 500 g de fromage blanc- 30 g de chocolat en poudre- 30 g de sucre en poudre- 1 tasse de café froid- 200 g de chocolat en morceaux (noir ou lait)- 2 CS de crème fraîche Dans saladier mélangez le fromage...

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Tags: Moka, biscuits LU, biscuits brun, biscuits à thé

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