750 grammes
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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
Puis n'en perdez plus une miette en vous abonnant à ma Newsletter.
Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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23 janvier 2009

Tarte choco clémentines

Tarte choco clémentines
1 pâte feuilletée ou brisée ou, mieux encore, sablée1 briquette de crème fraîche (20 cl)100 g de chocolat noir (ménager)1 œuf3 ou 4 clémentines (selon taille) Faire préchauffer la pâte (sauf si c'est une sablée) à 200°C.Dans une jatte passant au micro...
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17 décembre 2008

Gâteau roulé

Ingrédients 2 œufs100 g de sucre en poudre80 g de farineAu choix : Nutella, confiture, ... Préchauffez le four 180°C.Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Battez les blancs en neige ferme, réservez.Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre, ajoutez...
9 octobre 2008

Charlotte aux fruits

Charlotte aux fruits
une 30aine de biscuits à la cuiller 400 g de fromage blanc 1 boîte de fruits au sirop Égoutter les fruits, conserver le sirop dans une assiette creuse. Couper les fruits en morceaux, les mélanger au fromage blanc. Tremper les biscuits un à un dans le...
17 juillet 2008

Clafoutis de semoule aux abricots

Clafoutis de semoule aux abricots
Ingrédients pour 8 personnes • 500 g d'abricots (au sirop ou frais) • 80 g de semoule • 80 g de poudre d'amandes • 150 g de sucre • 50 cl de lait • 4 œufs • 30 g de beurre + beurre pour le moule • 1 pincée de sel Si vous utilisez des abricots frais, les...
1 juin 2008

Tarte aux pommes et confiture de mytrtilles

Tarte aux pommes et confiture de mytrtilles
J'ai juste étalé sur une pâte brisée (que je préfère à la pâte feuilletée, mais c'est une question de goût) de la compote de pomme et de la confiture de myrtilles, puis j'ai rajouté mes quartiers de pommes. Bien que délicieuses ma tarte n'était pas assez...
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2 mai 2008

Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes
Ingrédients : 125 g de farine 3 œufs 3 dl de lait 50 g de sucre 1 pincée de sel 3 pommes 10 g de beurre pour le moule Déposer la farine en puits dans un saladier, ajouter le sucre et une pincée de sel. Ajouter les œufs entiers, battus en omelette. Mélanger...
19 avril 2008

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats
Recette trouvée sur le blog de Karine100705. Le fixateur pour chantilly est indispensable pour la mousse au chocolat blanc pour les 2 autres mousses on peut s'en passer à condition de bien monter la chantilly, il faut qu'elle soit ferme. Temps de préparation:...
19 avril 2008

Gâteau au chocolat sans cuisson façonnable

Gâteau au chocolat sans cuisson façonnable
Une recette très simple, idéale pour sculpter et façonner les gâteaux Facile Préparation : 20 min Pour 6 personnes : 200 g de boudoirs ou de biscuits sablés type Sprit 200 g de chocolat noir ou au lait 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de café (facultatif)...
9 avril 2008

Tarte sablée au chocolat très simple

Tarte sablée au chocolat très simple
Ingrédients - 1 pâte sablée (toute prête ou faite maison, au choix )- 20 cl de crème fraîche liquide, soit une briquette- 8 cl de lait- 200 g de chocolat noir- 1 oeuf Préparation Préchauffer le four th 6 (200°C).Etaler la pâte dans un moule.Porter à ébullition...
21 mars 2008

Gâteau au fromage blanc moelleux et léger

On peut se servir d'un verre normal, à moutarde ou doseur pour mesurer (125 ml = 1/8 de litre). - 125 ml de fromage blanc,- 125 ml de sucre, - 1 sachet de sucre vanillé- 250 ml de farine, - 125 ml de Maïzena- 3 œufs,- 1 paquet de levure, - 2 cs d'huile...
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