Aussi délicieux qu'un gâteau

Muffins épinard chèvre

Par cette journée pluvieuse (si, si, ce sont bien des gouttes que l'on voit à travers le rideau sur ma vitre) on a plutôt envie de réconfort. Et bien que l'épinard ne soit pas un légume spécifiquement automnal, il n'en reste pas moins de saison ... Ingrédients...

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Tags: muffins, épinard, chèvre, défi cuisine, cuisinons de saison, défi culinaire, légumes d'automne

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21 août 2018

One pot pasta ... ou presque, CMUM

Mes loulous ont gentiment voulu faire à manger parce que maman était fatiguée. Ils ont donc épluché quelques uns de mes livres de cuisine et sont tombés sur la recette d'un One pot pasta dans celui "La cuisine en moins de 10 minutes pour les Nullissimes"...

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Tags: compile moi un menu, CMUM, défi culinaire, one pot pasta, chaise longue lecture et cuisine

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8 juillet 2018

Muffins courgette chèvre

Chouette chouette chouette ! Qui dit été dit pique nique ! Mais stop aux classiques sandwichs et salades composées, et bienvenue à ces petits muffins courgettes chèvre très faciles à emporter ... et à déguster ... Ingrédients : 2 œufs150 grammes de farine1...

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Tags: muffins, courgette, chèvre, pique nique, cuisinons de saison

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3 mai 2018

Muffins pesto tomate cerise

À l'approche des beaux jours (bien que la météo semble nous dire le contraire), cette petite recette sent bon l'été. Et elle est aussi bien pratique pour écouler un reste de sauce pesto (qui pour rappel est à base entre autres de basilic) ! À servir en...

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Tags: muffins, tomate cerise, cuisinons de saison, défi culinaire, Recette autour d'un ingrédient, pesto, basilic, herbes aromatiques

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13 avril 2018

Funny One pot Ebly type carbonara, Battle Food #60

À la mode depuis quelques temps, les one pot pasta ont séduit surtout grâce à leur simplicité de préparation et surtout comme son nom l'inidique à l'utilisation d'un seul "pot" (ou casserole). Connu en version pasta (pâtes), je me suis dit pourquoi ne...

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Tags: défi culinaire, Battle food 60, Ebly, blé, carbonara, one pot pasta

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11 avril 2018

Cake sauce tomate jambon olives

On connait tous le traditionnel cake aux olives, recette incontourable des apéro et pique nique où chacun doit amener quelque chose. Histoire de changer un peu, j'ai profité d'un fond de coulis de tomate qui me restait pour l'ajouter. Et bien m'en a pris...

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Tags: cake, jambon, olive, sauce tomate

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16 mars 2018

Quiche chèvre pesto

Je ne sais pas vous, mais ici lorsque nous faisons des pâtes au pesto nous n'utilisons jamais toute la sauce et il en reste toujours au fond du pot. Plutôt que de la jeter on peut évidemment la congeler pour une réutilisation ultérieure. Ou alors la cuisiner...

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Tags: quiche, chèvre, pesto

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11 mars 2018

Croissant jambon fromage

Aaaah le croissant du dimanche, une des images stéréotypes de la France ... Histoire de changer un peu, surtout s'il vous en reste de la précédente fournée (ou de la boîte achetée en magasin), pourquoi ne pas le transformer en sanchwich ? Certes ce n'est...

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Tags: jambon, fromage, croissant

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10 mars 2018

Tarte pommes de terre jambon emmental

Lors d'un précédent défi, la Tarte aux pommes de terre comté et jambon du blog Ramène la popotte m'a fait de l'oeil. Je l'ai donc faite en apportant quelques modifications (entre autres dans un moule à tarte rond plutôt qu'un plat rectangulaire). Et croyez-moi,...

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Tags: jambon, tarte, emmental, pomme de terre, cuisinons de saison

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18 février 2018

Escalopes de poulet miel clémentines à l'Ultra Pro

Il me restait quelques clémentines "vieillissantes" dans mon panier de fruits. Plutôt que de les laisser flétrir, j'ai voulu tenter une recette sucré salée. Bien m'en a pris, ce fut très bon. Même les enfants, pourtant dubitatifs à la vue des quartiers...

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Tags: clémentine, poulet, Ultra Pro, cuisinons de saison, agrume, cuisine gourmandise des 2B, miel

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