03 décembre 2016

Idées de desserts sympas et faciles pour Noël

Si vous êtes comme moi en ce moment, c'est-à-dire pas le coeur à mette un gros chantier en route mais envie tout de même de présenter un bon et joli dessert pour Noël, alors voici quelques idées qui vont vous mettre du baume au coeur ... et donner envie à vos invités. Si, si, je vous assure, c'est très facile à faire, alors lancez-vous. Et si vous avez besoin de précisioons n'hésitez pas à demander. À vos fourneaux (ou presque lol) ! couronne de Noël en chocolat mini sapins de Noël lutin du Père Noël trains de Noël flûte de... [Lire la suite]
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15 octobre 2016

Cookies vampires d'Halloween

Après les donuts, les cookies (lol). Un cookie (fait maison ou pas) coupé en 2, des mini chamallows, de la confiture de fruits rouges et des céréales mini cookies ... et hop, le tour est joué ! À croquer sans modération :p
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01 octobre 2016

Donuts vampires pour Halloween

À l'approche d'Halloween, voici une idée toute simple, facilement améliorable et réalisable par tous. Vous vous en douterez, j'ai acheté des donuts du commerce, bien que ça me tenterait bien de les faire un jour moi-même ...
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03 juin 2016

Moelleux choco betterave, sans beurre ni sucre ; participation Recette autour d'un ingrédient #18

Encore un nouveau défi ! Que voulez-vous, avec les anniversaires du mois dernier, ça me permettait d'innover un peu. Cette fois donc je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu Petite cuillère et Charentaises a choisi la betterave pour être la vedette de ce mois. Et par conséquent, anniversaire oblige, j'ai décidé de l'associer au chocolat pour l'utiliser en gâteau (c'est la base... [Lire la suite]
01 juin 2016

Muffins chocolat courgette sans beurre, participation Bataille Food #35

La Bataille Food fête ses 3 ans ! Et oui, déjà ! Bravo au blog Le Bistrot de Jenna pour avoir initié ce défi mensuel qui connaît de plus en plus d'adeptes (il n'y a qu'à voir la liste des participants à la fin de cet article) et bon anniversaire ! Pour cette 35ème édition, c'est Frédérique de TheCrazyOven (ayant donc remporté le challenge précédent de La Femme à Tête de Chou) qui mène la barque. Elle a choisi un thème spécial : les métamorphoses, ou comment cuisiner un légume en version sucrée ou un fruit en version... [Lire la suite]
29 mai 2016

Mini fondants choco chorizo au micro-ondes, participation Battle Food #43, Bonne fête des mères !

Oui, oui, vous avez bien lu : du chorizo dans mes mini fondants au chocolat, et au micro ondes en plus ! Vous devez vous dire : mais quelle lubie a bien dû la traverser (en tout cas, c'est ce que mon beau-frère s'est dit, lol) !? Et bien c'est tout simple : Florence et son blog Au fil du Thym ayant remporté la précédente Battle Food (organisée, je vous le rappelle, par Béatrice de Popote et Nature), elle a choisi comme nouveau thème "Paprika ou Chorizo". Et là, croyez-le ou non, s'est tout de suite imposé à moi l'idée... [Lire la suite]

24 mai 2016

Robe ballon fleur

Ma nièce, 12 ans également, a toujours une idée bien précise du gâteau qu'elle aimerait que je lui réalise. Et, ouf, jusqu'à présent elle était toujours émerveillée du résultat. Mais là, sa demande m'a laissée un peu ... dubitative. Ben oui, bien que m'habillant toujours de manière plus que seyante, je ne suis pas une fan de mode, ni de robe. Alors quand elle m'a parlé d'une robe boule (ou ballon, ou un truc du genre) en forme de fleur, et plus particulièrement d'hibiscus, avec un bustier coeur, je suis entrée en mode panique. Mais de... [Lire la suite]
23 mai 2016

Ewok (Star Wars)

4 ans après, on prend les mêmes et on recommence ! Lol. Et oui, cette fois c'est mon aîné, 12 ans cette année, qui bien qu'ayant aimé le dernier Star Wars (VII : Le réveil de la Force) était déçu de ne pas y retrouver ses personnages préférés : les Ewoks, et particulièrement le jeune Wicket. À tel point d'ailleurs qu'il m'a demandé de le rajouter sur son invitation avec le petit robot de la nouvelle saga (BB8, réalisé précédemment pour son anniversaire avec les copains). Bref la demande de gâteau était sensiblement la même : le jeune... [Lire la suite]
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10 mai 2016

Quiche kiri carotte courgette

Après la quiche Kiri carottes, voici une version avec des courgettes en plus. Même mon fils cadet, qui n'aime pourtant pas ce légume, en a mangé volontier. J'ai pris ici des légumes surgelés, très pratique quand on n'a pas le temps et qui gardent pourtant toutes les propriétés nutritionnelles. Ma recette tient donc compte de ça dans sa cuisson. Avec cette recette rapide à préparer et pourtant délicieuse, je participe à autre petit défi, cette fois du site Compile moi un menu. Imaginé par Seb de Poivré Seb, lui-même aidé par Nath... [Lire la suite]
07 mai 2016

Gâteau de pâtes ou comment accommoder un reste de pâtes

À cinq dont 4 gros estomacs de garçons / homme toujours affamés, mes plats de pâtes sont en général toujours conséquents. Mais là exceptionnellement il me restait sur les bras une bonne partie non mangées (le fait d'avoir pris un bon goûter à la fête foraine l'après-midi y est sûrement pour quelque chose, lol). Plutôt que de faire mon habituel gratin, cette fois vu la quantité je me suis plutôt tournée vers un gâteau de pâtes. Et bien m'en a pris, car tout le monde s'est régalé. Le "gâteau" tient bien le démoulage, un peu moins... [Lire la suite]
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