13 juin 2012

Médaille

Aujourd'hui c'est la dernière séance de multisport de Petit loup. Les animateurs ont prévu un goûter pour clôturer cette année, avant de leur remettre une médaille à chacun. Par conséquent quoi de plus adapté qu'un gâteau médaille en ces circonstances ?
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07 juin 2012

Un petit déjeuner d'amour

Le matin de la fête des mères, voilà ce que j'ai trouvé préparé avec amour et délicatesse par mes 2 loulous d'amour qui s'étaient débrouillés tous seuls : un petit déjeuner rien que pour moi, avec plein de bonnes choses et de petits coeurs. Comment ne pas fondre devant tant d'attentions ?
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03 juin 2012

Bonne fête des mères !

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28 mai 2012

Gâteau de semoule au chocolat

Ingrédients : 1 L de lait, 80 g de sucre, 40 g de cacao en poudre non sucré, 125 g de semoule. Faire bouillir le lait avec le sucre et le cacao. Verser la semoule et faire cuire 10 min à feu doux sans cesser de remuer. Verser dans un moule et laisser refroidir. Démouler avant de servir.   Remarques Ce gâteau est idéal pour les intolérants aux oeufs, au lactose et au gluten : il suffit d'utiliser du lait végétal et de remplacer la semoule par de la polenta.  
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27 mai 2012

Tarte brocolis camembert

Ingrédients :• 300 g de brocolis• 150 g de jambon• 200 g de camembert (ou brie ou coulommiers) en lamelles• 2 œufs• 200 ml de crème fraîche• poivre• muscade• 1 pâte brisée  1 - Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C.2 - Préparez les brocolis : coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire.3 - Coupez le jambon en dés et le formage en lamelles.4 - Mélangez les œufs, la crème, le poivre et la muscade.5 - Sur pâte brisée disposez les brocolis, le jambon et le fromage.6 - Versez la préparation et... [Lire la suite]
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23 mai 2012

Gâteau au chocolat, sans lactose, sans gluten

Les mordus de chocolat ont apprécié son goût prononcé, même les non intolérants alimentaires ! Ingrédients : 215 g de sucre roux en poudre 150 g de Maïzena 40 g de Nestlé dessert 100 % cacao poudre brute non sucrée 1 cc de bicarbonate de sodium 1 oeuf 140 ml de lait végétal 70 ml d'huile 135 ml d'eau chaude Mélanger le sucre, la Maïzena, le cacao et le bicarbonate. Ajouter ensuite l'oeuf, le lait et l'huile et mélanger à nouveau. Verser ensuite l'eau bouillante. Une fois l'appareil homogène, on obtient une pâte assez liquide.... [Lire la suite]
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22 mai 2012

Porsche

Pour un fan de Porsche, qui (ouf) a reconnu le logo tout de suite !
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21 mai 2012

Grenouilles sur nénuphar

Et oui c'est un nénuphar, et non une feuille selon mon homme et ma soeur (pour qui le gâteau était destiné). Les grenouilles sont réussies, normales ce sont des décos en sucre que j'ai achetées (lol).
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15 mai 2012

Boîte à bijoux gâteau

À l'approche de la fête des mères, et toujours suite à mes pérégrinations sur le net, voici une suggestion de cadeau originale à offrir aux mamans gâteaux : une boîte à bijoux en forme de gâteau. Vous pourrez les trouver sur divers sites, taper "boîte à bjoux gâteau" dans votre moteur de recherche et vous aurez le choix. Il existe d'autres modèles et d'autres styles, mais je trouve ceux-là déjà assez marrants.
02 mai 2012

Crêpes party

Merci à Mamancâline pour l'inspiration. J'ai réalisé ces crêpes à l'occasion des carnavals des écoles de mes loulous.
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