24 décembre 2018

Briochettes de Noël

Case 24 de mon calendrier de l'avent gourmand, c'est ce soir que le Papa Noël passe ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Rappelez-vous, ma maman m'avait commandé 30 petites brioches pour Noël. Et comme c'est Noël justement, j'ai modifié la recette en y rajoutant de la fleur d'oranger et de la cannelle. Mmmh ça sent bon Noël ! Et bien sûr, histoire de me simplifier la tâche lol, j'ai aussi décidé de leur donner des formes de Noël. En réalité, ce n'est pas compliqué. Juste un peu long ... Ingrédients : 150 g de lait 2 oeufs 105 g d'huile 2... [Lire la suite]

23 décembre 2018

Quand Rudolf s'invite à la table des enfants ...

Case 23 de mon calendrier gourmand, J-1 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Rudolf (dans sa version anglophone, que je préfère à la version française Rodolphe d'ailleurs) est un personnage de Noël incontournable aux Etats Unis avec son petit nez rouge inimitable. À tel point qu'il est décliné sous toutes ses formes en cuisine : friandises, biscuits, bonbons ... et même plats pour les enfants ! Devenu désormais populaire en France, avouez que vous aussi rajoutez un nez rouge lorsque vous décorez quoi que ce soit en... [Lire la suite]
22 décembre 2018

Bonhomme de neige chamallows

Case 22 de mon calendrier gourmand, J-2 avant le passage du Père Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Hier une des profs de mon cadet collégien a accepté de faire un goûter sur sa dernière heure de classe avant les vacances de Noël, mais uniquement avec des bonbons (je suppose pour éviter miettes et découpage). Qu'à cela ne tienne ! Du coup j'ai réalisé des bonhommes de neige ... uniquement avec des bonbons (oui d'accord et un peu de chocolat lol). Sympa également comme idée à offrir en les piquant sur un pic à brochette en bois, ou à... [Lire la suite]
21 décembre 2018

Kit SOS Mug cake aux couleurs de Noël à offrir

Case 21 de mon calendrier gourmand, J-3 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Aujourd'hui dernier jour d'école avant les vacances de Noël. Il est de tradition (et de plaisir aussi) d'offrir un petit quelque chose à la maîtresse. Du fait maison gourmand, c'est encore mieux. En postant mon article sur le mug cake aux Smarties et sur les mélanges gourmands à offrir, je me suis dit que ce serait sympa de réaliser un mug cake à offrir. C'est d'ailleurs ce que propose le blog Curieusement bien dont je me suis inspirée.... [Lire la suite]
20 décembre 2018

Chocolat chaud au sucre d'orge à offrir

Case 20 de mon calendrier gourmand, J-4 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Aux alentours des fêtes de Noël, de fin et de début d'année, on a envie de chaleur, de réconfort, de générosité. Rien de tel pour ça qu'une boisson chaude, mais pas n'importe laquelle ! Un chocolat chaud bien sûr ! Et pour un côté gourmand et festif (et américain, il faut le reconnaître), ajouter du sucre d'orge et des mini chamallows, c'est le must. Si en plus on le partage dans un cadeau gourmand avec ce joli kit cadeau, et bien... [Lire la suite]
19 décembre 2018

Couronne de feuilletés aux saucisses

Case 19 de mon calendrier gourmand, J-5 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ À l'heure de l'apéro, les petits feuilletés aux saucisses sont incontournables. Mais pour Noël et Nouvel An, pourquoi ne pas les mettre en habit de fête et les transformer en ... couronne ! Tout simple à réaliser, avec un rendu sympa,  ces petits feuilletés ont été dévorés en un rien de temps pour un Réveillon.
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18 décembre 2018

Brownie renne

Case 18 de mon calendrier gourmand, J-6 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ En cette dernière semaine avant les vacances de Noël, les festivités se succèdent joyeusement dans les écoles. Ainsi aujourd'hui la chorale de Noël de l'école de mon loulou, suivie bien entendu d'un goûter apporté par les parents. Je voulais quelque chose de mignon, rigolo, Noëlesque évidemment lol, facilement transportable et sans besoin de découpage (sous peine de le voir massacrer par des mamans bien pensantes voulant faciliter le service... [Lire la suite]
17 décembre 2018

Mélanges gourmands

Case 17 de mon calendrier gourmand, J-7 avant le passage du Père-Noël ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Cela fait plus de 10 ans maintenant que l'on peut voir ces mélanges gourmands à offrir. Pour tout vous dire, c'était même le cadeau de la fête des pères que mon petit dernier a préparé avec sa maîtresse à l'école maternelle l'an dernier ! Donc les "miens" remontent un peu, mais en cette fin d'année gourmande je vous les remont(r)e justement lol. J'avais utilisé des gros pots de Nutella vides (j'ai la "mauvaise" habitude de tout conserver,... [Lire la suite]
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16 décembre 2018

Renne sur Cheesecake au chocolat sans cuisson sans oeuf

Case 16 de mon calendrier gourmand, J-8 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Envie de changer de la traditonnelle bûche, et de ne pas se prendre la tête sur une recette compliquée avec temps de cuisson et tout le tralala ? Cette recette pour un Noël à l'américaine est faite pour vous ! Un cheesecake crémeux (au chocolat pour plus de gourmandise), sans cuisson de surcroît, et sans oeuf pour les intolérants, le tout surmonté d'un petit renne rigolo au nez rouge ... et hop le gâteau est dans la hotte ... euh je veux dire... [Lire la suite]
15 décembre 2018

Déco coeur en sucre d'orge

Case 15 de mon calendrier gourmand, J-9 avant le passage du Père-Noël ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ La période de l'Avent, mes enfants l'attendaient impatiemment, car elle signifie le début de la magie de Noël avec, entre autres, l'ouverture des cases du fameux calendrier de l'Avent (au chocolat évidemment). Même mon plus jeune sait que ça veut dire que le Père Noël va bientôt passer ... et moi aussi (oui oui je crois encore au Père Noël). Et qui dit magie de Noël dit décoration mais aussi partage et générosité. Pour Noël on... [Lire la suite]