19 juin 2012

Coeur fleuri

D'après une idée de bree13 vue sur son blog Gâteau & Co, un clafoutis avec des pommes en forme de rose. Sauf que je me suis compliquée la vie : au lieu d'utiliser les épluchures j'ai utilisé la "pulpe", moins facile à travailler. Mais le résultat a beaucoup plu au destinataire, que ce soit au niveau visuel comme gustatif.
Posté par lic_ à 08:52 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

18 juin 2012

Euro 2012

Pour un fan de foot, évidemment.
Posté par lic_ à 14:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 juin 2012

Bonne fête des pères

Posté par lic_ à 09:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
16 juin 2012

Fête des voisins

Ce soir nous sommes invités à la fête des voisins de mon coin de campagne, et chacun amène quelque chose. Je suis, vous vous en doutez, chargée du dessert. En faisant des recherches sur le net j'ai vu qu'un gâteau "Le voisin" existait, créé en 2010 à l'occasion des 10 ans de la fête des voisins (il existe également une version "La voisine" à la framboise). Bien que n'ayant pas utilisé la recette de départ, mais étant quand-même un gâteau 100% chocolat, j'ai essayé de reproduire ce gâteau. À mon grand désespoir le résultat est... [Lire la suite]
Posté par lic_ à 10:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
15 juin 2012

Clafoutis aux cerises

Ingrédients :125 g de farine3 œufs3 dl de lait50 g de sucrecerises dénoyautées (quatnité selon préférence)Déposer la farine en puits dans un saladier, ajouter le sucrel.Ajouter les œufs entiers, battus en omelette. Mélanger avec le fouet, verser petit à petit le lait.Beurrer le moule, le garnir avec les cerises dénoyautées. Verser la préparation dessus. Faire cuire à four préchauffé à 180°C 35 à 40 minutes. Sortir le moule, laisser refroidir.
Posté par lic_ à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
14 juin 2012

Moelleux aux amandes, goût frangipane

Ingrédients : 3 oeufs 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre 100 g de beurre fondu Bien mélanger le tout, verser dans un moule. Enfourner 20 min à 200°C (th.6-7).
Posté par lic_ à 07:28 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,

13 juin 2012

Médaille

Aujourd'hui c'est la dernière séance de multisport de Petit loup. Les animateurs ont prévu un goûter pour clôturer cette année, avant de leur remettre une médaille à chacun. Par conséquent quoi de plus adapté qu'un gâteau médaille en ces circonstances ?
Posté par lic_ à 11:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
07 juin 2012

Un petit déjeuner d'amour

Le matin de la fête des mères, voilà ce que j'ai trouvé préparé avec amour et délicatesse par mes 2 loulous d'amour qui s'étaient débrouillés tous seuls : un petit déjeuner rien que pour moi, avec plein de bonnes choses et de petits coeurs. Comment ne pas fondre devant tant d'attentions ?
Posté par lic_ à 09:58 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
03 juin 2012

Bonne fête des mères !

Posté par lic_ à 09:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
28 mai 2012

Gâteau de semoule au chocolat

Ingrédients : 1 L de lait, 80 g de sucre, 40 g de cacao en poudre non sucré, 125 g de semoule. Faire bouillir le lait avec le sucre et le cacao. Verser la semoule et faire cuire 10 min à feu doux sans cesser de remuer. Verser dans un moule et laisser refroidir. Démouler avant de servir.   Remarques Ce gâteau est idéal pour les intolérants aux oeufs, au lactose et au gluten : il suffit d'utiliser du lait végétal et de remplacer la semoule par de la polenta.  
Posté par lic_ à 11:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,