29 juin 2018

Quiche cartable

Aujourd'hui à l'école de Petit loup c'était la dernière sortie pédagogique de l'année  ... et de la maîtresse qui part à la retraite. À cette occasion les parents d'élèves ont organisé un petit apéritif déjeunatoire où bien sûr chacun devait apporter sa contribution. Je voulais évidemment décorer la mienne, mais c'est plus difficile en salé. Du coup je me suis tournée vers une "simple" quiche cartable version 'tatin' lol, entièrement faite maison (jusqu'à la pâte ! ).
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28 juin 2018

Muffins thème Indien d'Amérique

Après le spectacle de fin d'année de la maternelle de Petit loup se déroulait l'incontournable goûter où chaque parent est invité à rapporter quelque chose. La classe travaillant toujours sur l'Amérique mais cette fois côté amérindiens, j'ai voulu improviser des petits muffins sur ce thème. Je ne suis pas sûre que ce fut une bonne idée, mais en tout cas mon loulou a bien reconnu, la maîtresse aussi ... et semble-t-il ses petits camarades aussi ... Et vous, avez-vous tout reconnu ? (je vous en accorde 1 - ou 2, ou 3 mdr -... [Lire la suite]
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24 juin 2018

Le monde de Bingo & Rolly

Vu que mon petit loup n'avait pas pu faire son anniversaire avec les copains pour raisons médicales, je me suis dit qu'un petit goûter de fin d'année avec lesdits copains serait bienvenu. Loulou voulait le thème de Bingo et Rolly (Puppy dog pals) ainsi que le montrait son invitation. Malheureusement j'ai encore dû annuler pour cause de visite impromptue à l'hôpital, ce qui ne va pas nous empêcher de dévorer malgré tout les gâteaux prévus mais avec ses cousines du coup. Sur la base de cookie géant (dont je m'étais déjà servie pour... [Lire la suite]
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27 mai 2018

Terrariums gourmands pour fête des mères

Tout d'abord, bonne fête à toutes les mamans ! Pour la fête des grands mères nous avions péparé avec mes loulous des terrariums gourmands entièrement comestible. Cependant ils sont idéaux aussi pour une fête des mères gourmande et rapide à préparer !   Pour les réaliser c'est très simple : - fruits secs pour simuler les pierres - Oreos et brownies écrasés pour le terreau et la terre - puis déco en sucres et bonbons pour le décor - enfin cactus et autres plantes en pâte d'amande verte (à préparer si possible en avance) ... [Lire la suite]
03 mai 2018

Muffins pesto tomate cerise

À l'approche des beaux jours (bien que la météo semble nous dire le contraire), cette petite recette sent bon l'été. Et elle est aussi bien pratique pour écouler un reste de sauce pesto (qui pour rappel est à base entre autres de basilic) ! À servir en entrée ou pour l'apéritif ... Ingrédients : pour 8 gros muffins 2 pots (200 g) de fromage blanc 2 oeufs 1 CS d'huile d'olive 2 à 3 CS de sauce pesto 200 g de farine 1 sachet de levure chimique tomates cerise ou oblongues (1 par muffin) Dans un saladier, mettre dans... [Lire la suite]
01 mai 2018

Muguet pour le 1er mai

À défaut d'en avoir un vrai, je vous offre un muguet en gâteau. Et avec celui-là, pas de risque d'empoisonnement lol !
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30 avril 2018

Ou quand WoW devient une obsession ici ...

Tout d'abord je voulais m'excuser : j'ai bien lu vos si gentils messages en commentaires mais ces dernières semaines j'ai été assez (pré)occupée du coup je n'ai pas pris le temps de répondre. Ca ne saurait tarder mais en attendant je vous remercie de votre patience ... Pour en revenir au gâteau mon fils aîné reste donc un inconditionnel du jeu World of Warcraft, et après de nombreuses versions gâteau il a réussi à me trouver une nouvelle lubie : cette fois c'est une sorte d'arène / cercle de givre dérivé du trône de glace ou de... [Lire la suite]
15 avril 2018

I ♥ New York

Vendredi c'était le Carnaval à l'école de mon petit dernier. Le thème portait sur les pays du monde, et la maîtresse m'a dit quils travaillaient sur les Etats Unis et plus particulièrement New York et ses bâtiments en ce moment (obligée de la questionner, quand je demande à mon fils ce qu'ils font à l'école il me répond : "rien" mdr). Avec ça impossible de trouver une idée colorée (après tout c'était le Carnaval), seule cette idée m'est venue avec ces building et gratte ciel. Cependant la maîtresse a été tellement ravie qu'elle... [Lire la suite]
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13 avril 2018

Funny One pot Ebly type carbonara, Battle Food #60

À la mode depuis quelques temps, les one pot pasta ont séduit surtout grâce à leur simplicité de préparation et surtout comme son nom l'inidique à l'utilisation d'un seul "pot" (ou casserole). Connu en version pasta (pâtes), je me suis dit pourquoi ne pas changer et essayer avec du blé ? Sur la base d'un carbonara simplifié, ce plat a régalé tout le monde à la maison. Ingrédients : 250 g de blé dur type Ebly 200 g de jambon en tranche 20 cl (1 briquette) de crème fraîche sel, poivre 300 ml d'eau parmesan râpé 2 jaunes... [Lire la suite]
11 avril 2018

Cake sauce tomate jambon olives

On connait tous le traditionnel cake aux olives, recette incontourable des apéro et pique nique où chacun doit amener quelque chose. Histoire de changer un peu, j'ai profité d'un fond de coulis de tomate qui me restait pour l'ajouter. Et bien m'en a pris car ça donné un petit avant goût estival bienvenu par ces temps pluvieux ... Ingrédients : 2 oeufs poivre 150 g de farine 1 sachet de levure 50 ml de coulis de tomate 125 ml de lait 2 à 3 tranches de jambon coupées en petits morceaux 20 olives vertes... [Lire la suite]
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