22 juin 2008

Crayon

Pour le pique-nique de fin d'année de l'association de parents d'élèves, il n'en reste déjà plus !
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21 juin 2008

Notes de musique

Et voilà un petit "gâteau" tout simple pour ce jour fête de la musique (n'essayez pas de jouer l'accord ) :
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20 juin 2008

Body

Pour ce soir, pour le pique nique de fin d'année du lieu d'accueil parent / enfant, un body pour bébé tout simple :
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11 juin 2008

Courgetine

3 à 4 courgettes2 œufs1 briquette de crème fraîche liquide (20 cl)300 ml d'eau 1 bouillon cube (facultatif)1 sachet de riz ou 1 verre à moutarde de rizgruyère râpé Râper les courgettes avec la peau, les mettre dans un plat allant au four. Mettre le riz cru sur les courgettes.Battre les œufs avec la crème fraîche. Mélanger l'eau (chaude) avec le bouillon cube. Mélanger le tout et verser dans le plat où se trouve courgettes et riz, il faut que ça couvre le tout à hauteur.Saupoudrer de gruyère râpéMettre au four à 180°C pendant 40... [Lire la suite]
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09 juin 2008

Brioche légère à la fleur d'oranger

Pour une cuve de 500 g110 ml de lait (possibilité de la faire avec de l'eau)1 à 2 CS (selon préférence) d'arôme de fleur d'oranger1/2 CC de sel1 sachet de sucre vanillé (ou 1/2 CS)1 œuf50 g de beurre coupé en petits cubes2 CS de sucre en poudre275 g de farine (T55 de préférence)3/4 CC de levure sècheProgramme sucré
05 juin 2008

Bébé

Voici un bébé pour le pot de fin d'année du lieu d'accueil parents enfants :
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01 juin 2008

Tarte aux pommes et confiture de mytrtilles

J'ai juste étalé sur une pâte brisée (que je préfère à la pâte feuilletée, mais c'est une question de goût) de la compote de pomme et de la confiture de myrtilles, puis j'ai rajouté mes quartiers de pommes.Bien que délicieuses ma tarte n'était pas assez "consistante", la prochaine fois je mettrai plus de compote et de pommes, et éventuellement un peu de cannelle en poudre.Mais pour une 1ère je suis satisfaite.
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25 mai 2008

Sac à main

Un petit sac à main pour la fête des mères, fait avec un flan coupé en 2 et fourré de Nutella, le tout recouvert de pâte d'amande. Petits sucres colorés pour la déco + "langues" acidulées pour la lanière. Ma maman et ma grand-mère ont adoré, malgré ses petits défauts :
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14 mai 2008

Tarte aux poireaux

Ingrédients1 pâte brisée (ou feuilletée si vous préférez)poireaux en rondelles (quantité selon votre goût)1 briquette de béchamel (ou faite maison)muscadegruyère râpéFaire précuire les poireaux dans de l'eau bouillante (je les prends surgelés donc je ne peux dire quel poids exact je mets, c'est plutôt au feeling).Pendant ce temps abaisser la pâte dans un moule à tarte.Essorer les poireaux et les étaler sur la pâte. Recouvrir de béchamel puis ajouter quelques pincées de muscade. Parsemer de gruyère râpé.Faire cuire au four 40... [Lire la suite]
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13 mai 2008

Clafoutis de courgette

Ingrédients :4 œufs100 g de farine fluide15 cl de lait100 g de gruyère râpé3 Vache qui rit1 courgettebeurre pour le mouleBattre les œufs, ajouter la farine et bien mélanger.Verser le lait, mélanger à nouveau. Ajouter le gruyère râpé et les Vache qui rit coupées en dés. Mélanger un peu.Rincer la courgette, la couper en rondelles.Beurrer un moule à tarte, la tapisser avec les rondelles de courgette.Verser la préparation dessus. Faire cuire 40 minutes à four moyen.
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