750 grammes
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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
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Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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9 avril 2022

Briochettes express aux pépites de chocolat

Briochettes express aux pépites de chocolat
Si vous aimez la brioche mais que vous manquez de temps pour en faire, cette recette d'après les briochettes express aux pépites de chocolat de La popotte du clocher est faite pour vous ! Réalisée en à peine quelques minutes, sans levée ni pétrissage,...
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3 avril 2022

Briochettes moelleuses à la ... pomme de terre

Briochettes moelleuses à la ... pomme de terre
De la pomme de terre dans une brioche, mais pourquoi ? Je sens bien votre air dubitatif. J'avoue, c'était un peu le mien aussi lorsque j'ai vu la recette de Brioche à la pomme de terre qui, d'après M'S Food, doit son moelleux à l'amidon de la pomme de...
31 mars 2022

Cookioches (cookie brioché) VS Briochkies (brioche cookie)

Cookioches (cookie brioché) VS Briochkies (brioche cookie)
Vous avez bien lu. Aujourd'hui je ne vous propose non pas 1 mais bien 2 recettes à mi chemin entre la brioche et le cookie. Que la battle commence ! D'un côté, les Cookioches (cookies briochés) que le blog Quand Nad cuisine avait elle-même trouvé sur...
12 février 2022

Pitch à la pâte à tartiner

Pitch à la pâte à tartiner
Ayant mes nièces pour le goûter (et les placards vides lol), nous avons réalisé ensemble un goûter brioché toujours très apprécié des enfants : des briochettes fourrées à la pâte à tartiner type Pitch au Nutella, mais tout fait maison. D'après la recette...
4 février 2022

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche tressée aux pépites de chocolat
Suite à un triste événement familial, ma petite soeur est venue passer quelques jours à la maison il y a quelques mois. L'occasion de se remonter le moral en cuisinant de bonnes choses gourmandes. Telle cette belle brioche tressée aux pépites de chocolat...
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23 janvier 2022

Brioche à la fleur d'oranger type brioche couronne des rois au robot Monsieur Cuisine

Brioche à la fleur d'oranger type brioche couronne des rois au robot Monsieur Cuisine
C'est dimanche aujourd'hui, et rien de tel qu'une bonne brioche légère et parfumée à la fleur d'oranger pour profiter de cette belle journée ensoleillée. D'autant qu'en janvier, c'est la période de l'Epiphanie. Et qui dit Epiphanie, dit brioche ou couronne...
10 avril 2021

Serpent (ou chenille) brioché au chocolat de Pâques

Serpent (ou chenille) brioché au chocolat de Pâques
Avec la quantité astronomique de chocolat de Pâques que mes loulous continuent de recevoir tous les ans, j'essaie de varier leur dégustation en les utilisant dans des recettes plus ou moins originales. C'est cette fois une brioche rigolote qui a eu ma...
4 avril 2021

Lapins de Pâques briochés

Lapins de Pâques briochés
Joyeuses Pâques ! Depuis que nous avons notre robot Monsieur Cuisine Connect, mon cadet a testé plusieurs recettes. Mais cette fois, c'est mon petit dernier qui a voulu réaliser une recette tirée dudit robot (avec mon aide bien sûr) : des briochettes...
15 décembre 2020

Paysage enneigé de Noël ... brioché

Paysage enneigé de Noël ... brioché
Oulàlà, dans 10 jours déjà, c'est Noël ! Vous avez déjà la tête dans la cuisine et les préparations, et vous vous demandez sûrement quel dessert proposer ce jour-là ... Sauf que la bûche, vous en avez ras-le-bol et vous souhaitez être un peu original(e)...
7 décembre 2020

Mannala (ou Mannele) Pour la St Nicolas

Mannala (ou Mannele) Pour la St Nicolas
Hier c'était la Saint Nicolas, fête traditionelle particulièrement en Alsace où nombre de délicieuses recettes sont réalisées à cette occasion. Ainsi les Mannalas (ou Manneles selon la partie de l'Alsace), ces petites brioches dodues en forme de bonhomme...
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