04 novembre 2018

Tarte brocolis camembert, CMUM

Par ce temps froid et humide on est à la recherche de recettes chaudes et réconfortantes. Celle-ci, avec son mélange de saveur brocolis camembert et sa simplicité de réalisation, en est un parfait exemple ... Ingrédients :• 300 g de brocolis• 150 g de jambon• 200 g de camembert (ou brie ou coulommiers) en lamelles• 2 œufs• 200 ml de crème fraîche• poivre• muscade• 1 pâte brisée  1 - Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C.2 - Préparez les brocolis : coupez-les en petits morceaux et faites-les... [Lire la suite]

15 avril 2016

Pain de poisson aux brocolis

Il me restait du pain dur que j'avais assez de voir traîner, et des brocolis au congélateur à finir. N'ayant pas envie de pain perdu, j'ai finalement choisi de faire une recette salée, à base de poisson. Et bien m'en a pris ! Tout le monde a aimé, même Bébé loup qui a été resservi et Monsieur qui habituellement n'aime pourtant pas les brocolis. Je vous rassure, le goût n'est pas fort, que ce soit pour le poisson ou pour les brocolis. Pour tout vous dire, je crois que j'aurais même préféré que ça en ait plus le goût. De quoi... [Lire la suite]
25 août 2009

Le monde disparu des dinosaures

... où comment rendre appétissante une tarte aux brocolis !
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22 novembre 2008

Tarte aux brocolis

Ingrédients :pâte brisée (que je préfère) ou feuilletéebrocolis (j'ai utilisé des surgelés, quantité au pif)1 œuf1,5 briquettes de crème fraîche liquide1 CS de moutardeparmesan (quantité selon goût)Faire cuire oui décongeler les brocolis dans de l'eau bouillante. Les égoutter.Pendant que la pâte étalée dans un moule à tarte précuit au four à 180°C mélanger l'œuf, la crème fraîche, la moutarde et le parmesan.Déposer les brocolis sur la pâte puis verser la préparation.Faire cuire 45 minutes.Commentaires :Moi qui n'aime pas... [Lire la suite]
Posté par lic_ à 17:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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