chevre - Aussi délicieux qu'un gâteau

Cake à la farine complète courgette chèvre

Afin de limiter les douleurs inflammatoires, on m'a parlé du régime cétogène encore nommé Keto. Le principe majeur étant de limiter les apports en glucide (sucres lents et rapides) et produits laitiers (oui, je résume un peu beaucoup). Ces habitudes alimentaires...

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Tags: cake, courgette, chèvre, cake salé, huile d'olive, farine complète

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22 janvier 2022

Gratin de blettes au fromage de chèvre

Ainsi que je vous l'écrivais précédemment, mon fils a reçu un cabas plein de légumes. Cette fois-ci ce sont aux blettes que nous nous sommes attaqués. Vu le regard de dégoût de tous mes hommes à leur vue, je me suis dit qu'il fallait trouver une recette...

Posté par lic_ à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, chèvre, Tupperware, Ultra Pro, mcc, monsieur cuisine, monsieur cuisine connect, blette, monsieur cuisine Smart

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7 octobre 2021

Cake sans oeuf courgette chèvre

Mon cadet adore quand je lui fais des cakes ou muffins salés, son préféré étant à base de courgette (qu'il n'aime pourtant pas spécialement) et de fromage de chèvre (qu'à l'inverse il affectionne particulièrement). Suite à un souci de courses, je me suis...

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Tags: cake, courgette, chèvre, sans oeuf, cake salé

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21 décembre 2020

Croque Monsieur (Grinch) de Noël version Mademoiselle

N'aimant pas gaspiller, même les aliments que je n'aime pas, j'ai tendance à utiliser ce que j'appelle des restes (et donc parfois en fait des portions) et les assimiler avec les autres "restes" de mon placard (ou frigo) dans des idées plus ou moins farfelues...

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Tags: pain d'épices, épinard, chèvre, croque monsieur, défi cuisine, cuisinons de saison, Foodista challenge 35, croque mademoiselle, végétarien, défi culinaire, Grinch, Menu Noël petit budget

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5 décembre 2020

Lasagnes épinard chèvre

Maintenant que l'Avent a commencé, on a envie de recettes à la fois festives, mais light ; rapides à faire, mais consistantes quand-même ; etc ... Or des lasagnes, c'est quand-même facile à faire. Et ça nourrit sa tribu. Mais si on rajoute des épinars...

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Tags: lasagne, épinard, chèvre, défi cuisine, défi culinaire, calendrier de l'avent gourmand, lasagnes de Noël

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7 août 2019

Terrine en tarte chèvre tomate cerise

Entre la terrine et la tarte, ce plat au fromage fondant a eu du succès auprès de ma tribu. À refaire peut-être avec du jambon (cru ? ) comme dans la recette de départ, mais au moment de la réaliser il ne me restait que 2 saucisses au frigo lol ... Ingrédients...

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Tags: tarte, chèvre, saucisse, tomate, tomate cerise, cuisinons de saison, knacki, terrine

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9 février 2019

Quiche carottes thon chèvre cumin

Une petite recette toute simple, rapide, et très goûteuse pour utiliser un reste de cumin qui traînait au fond de mes placards ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 1 oeuf 300 ml (1,5 briquettes) de crème fraîche sel, poivre 1 cc (~ 5 ml) de cumin...

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Tags: quiche, thon, chèvre, carotte, cumin, cuisinons de saison, défi culinaire, Tests de recettes entre blogueurs

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8 janvier 2019

Récap de mes recettes fromagères et lancement pour le défi cuisine de janvier sur recette.de : le fromage en cuisine

Afin de vous aider au mieux à participer au défi cuisine : le fromage en cuisine dont je fais partie du jury (cf plus bas je récapitule tout), je me suis dit qu'une "petite" récap avec mes recettes fromagères (où le fromage est une part importante, non...

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Tags: fromage blanc, chèvre, fromage, mozzarella, Kiri, raclette, camembert, brie, mascarpone, récap, reblochon, tartiflette, mozza, défi cuisine, défi culinaire, Philadelphia, vache qui rit, jury, le fromage en cuisine, toastinette