07 novembre 2018

Cette abeille n'est pas une courge ! Foodista Challenge #45

Une petite abeille toute simple, réalisée en un temps record ET avec les loulous dans les pattes (heureusement j'avais fait le gâteau la veille). Et cette belle couleur orangée est en plus naturelle car la base est un très bon cake (sucré évidemment) à la courge pour une recette de saison ! Certes l'abeille, quant à elle, n'est pas de saison ni significative d'Halloween ... quoiqu'avec son habit orange et noir finalement elle pourrait tout à fait convenir ;) Cake à la courge Ingrédients : 1 œuf65 ml d'huile150 g de sucre300 g de... [Lire la suite]

28 janvier 2009

Gratin de courge

600 g de courge2 œufs2 cuillères à soupe de crème fraîche épaissefromage de chèvre (peut être remplacé par du gruyère râpé)Sel, poivre et noix de muscadeRâper ou mouliner la courge.Mélanger les œufs battus, la crème, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée. Mélanger cette préparation à la courge.Verser dans un plat à gratin. Poser quelques rondelles de fromage de chèvre.Faire cuire 30 minutes à 200°C.
Posté par lic_ à 12:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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