750 grammes
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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
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Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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fleur d'oranger
8 janvier 2023

Galette Franc-comtoise

Galette Franc-comtoise
Bonne Epiphanie ! Oui, je sais que je vous l'ai déjà souhaitée. Mais il semblerait qu'il y ait 2 écoles : certains le souhaitent tous les ans le 6 janvier, d'autres le 1er dimanche de janvier or 1er janvier. Dans tous les cas, peu importe, nous sommes...
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1 décembre 2022

Lait de poule ou eggnog

Lait de poule ou eggnog
Ouiiii ! C'est enfin le début de l'Avent, avec ses décorations, ses téléfilms de Noël, ses boissons chaudes ... dont le fameux lait de poule (ou eggnog). Et vous savez quoi ? Malgré toutes ces années emmitouflée sous un plaid, je n'en avais jamais goûté,...
29 janvier 2022

Cake à la fleur d'oranger

Cake à la fleur d'oranger
Il y a quelques temps, mon fils cadet m'avait fait remarquer que ça faisait longtemps que je n'avais plus ajouté de fleur d'oranger dans un dessert. Car il s'avère qu'il adore la fleur d'oranger. N'ayant pas la motivation ni le temps de réaliser une brioche,...
23 janvier 2022

Brioche à la fleur d'oranger type brioche couronne des rois au robot Monsieur Cuisine

Brioche à la fleur d'oranger type brioche couronne des rois au robot Monsieur Cuisine
C'est dimanche aujourd'hui, et rien de tel qu'une bonne brioche légère et parfumée à la fleur d'oranger pour profiter de cette belle journée ensoleillée. D'autant qu'en janvier, c'est la période de l'Epiphanie. Et qui dit Epiphanie, dit brioche ou couronne...
2 décembre 2020

Briochettes de Noël

Briochettes de Noël
Rappelez-vous, ma maman m'avait commandé 30 petites brioches pour Noël. Et comme c'est période de Noël justement, j'ai modifié la recette en y rajoutant de la fleur d'oranger et de la cannelle. Mmmh ça sent bon Noël ! Et bien sûr, histoire de me simplifier...
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12 avril 2020

Briochettes Lapin ... de Pâques

Briochettes Lapin ... de Pâques
JOYEUSES PÂQUES ! En ce dimanche de Pâques, rien ne vaut de jolies petites brioches bien gourmandes. En forme de lapin of course pour être de saison ! Aromatisés à la fleur d'oranger / vanille / cannelle, ces lapinous se sont fait grignoter comme des...
5 novembre 2019

Brioche Vaudou

Brioche Vaudou
On continue sur la lancée d'Halloween, mais cette fois avec une recette ultra simple et rigolote : des brioches Vaudou. Vues sur C'est maman qui l'a fait, son goûter Vaudou m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Sur la base de des fameux Mannala / Mannele...
9 juin 2019

Gâteau brioché à la semoule fine en MAP

Gâteau brioché à la semoule fine en MAP
Entre le gâteau et la brioche, ce gâteau brioché au parfum de fleur d'oranger est idéal pour un petit déjeuner dominical par exemple. Vu sur Mes recettes et photos de gâteaux, Vanni a préparé sa brioche en MAP avant de la façonner et cuire au four. Mais...
22 mars 2018

Brioche légère à la fleur d'oranger en MAP

Brioche légère à la fleur d'oranger en MAP
Pour une fois c'est une brioche de forme "classique" que je vous propose. Mais bien qu'elle n'ait pas d'apparence originale, elle n'en reste pas moins très bonne et moelleuse. À déguster seule ou, mieux encore, avec un bon chocolat chaud, hmmm ... Ingrédients...
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