21 mars 2019

Gâteau de crêpes à la fraise façon charlotte tiramisù, Foodista Challenge #49

Certes la saison des fraises débute le mois prochain, bien qu'on puisse en trouver dès mars. Mais avec le printemps qui arrive, et Mardi Gras qui cette année se passait début mars, je n'ai pas pu résister à CETTE RECETTE si appétissante avec toute cette chantilly au mascarpone et ces fraises à découvrir à la découpe. Idéal également pour un anniversaire printanier. Par contre il vaut mieux être nombreux pour la déguster, à 4 nous avons mis plusieurs jours à la terminer ... Ingrédients : 9 crêpes (quelques-une de mes idées recettes... [Lire la suite]

13 septembre 2017

Pizza Nutella fraise

Pour une fois, la pizza n'a pas servi de plat principal mais ... de dessert (de goûter même pour être exacte) ! Ben oui les pizzas dessert commencent à foisonner chez les pizzaïolos, mais on reste généralement sur du basique Nutella / banane / noix de coco. Or là j'avais envie d'un peu de couleur et de profiter des derniers moments de chaleur pour rappeler l'été avec ... des fraises ! J'ai fait un peu la flemmarde avec une pâte à pizza achetée toute prête, mais on peut bien évidemment la faire soi-même (bon la pâte à tartiner aussi,... [Lire la suite]
11 juillet 2017

Tarte fraise melon façon verrines

Encore une fois inspirée Bree et sa Tarte aux fraises destructurée, j'ai adopté le côté flemmard avec de la crème pâtissière pré-préparée lol et de la chantilly sous pression, mais évidemment il est possible de tout préparer soi-même (y compris les biscuits). Pas de quantité particulière, j'ai fait au pif en fonction du nombre de verrines. J'ai seulement préparé un sachet de crème pâtissière toute prête (il suffisait de rajouter 500 ml de lait). Emietter grossièrement les biscuits (ici des cookies), verser une couche au fond... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

Pots de 500 de de sucre à barbe à papa, saveur fraise ou cola

Aïe aïe aïe ! En ouvrant mes placards je me suis rendue compte qu'il me restait 3 pots non ouverts, non utilisés, non entamés (il y a encore l'opercule) de sucre pour barbe à papa de 500 g chacun. Et ils sont utilisables jusqu'au 07/03/2014 ! Impossible bien évidemment de tous les consommer en si peu de temps (d'autant qu'il m'en reste encore un supplémentaire, entamé celui-là), je propose donc de les vendre à qui veut pour 4 € le pot (2 saveur fraise, 1 saveur cola). Avec chaque pot on peut réaliser 20 barbes à papa de 25 g ou 10... [Lire la suite]
01 mai 2010

Charlotte aux fraises

Ingrédients :30 biscuits à la cuiller400 g de fromage blanc (0%, c'est moins calorique)100 g de sucre200 à 300 g de fraisesjus d'orange Laver, égoutter et couper les fraises en petits morceaux.Dans un saladier mélanger le fromage blanc et 50 g de sucre, rajouter les fraises.Verser du jus d'orange et le sucre restant dans une assiette creuse, y tremper un biscuit de chaque côté puis le poser au fond du moule en le pressant un peu. Recommencer jusqu'à couvrir le fond du moule.Verser la préparation au fromage blanc, puis recouvrir avec... [Lire la suite]
31 mars 2009

Concours "Fruits en folie"

VOTEZ POUR MOI ICI : pour la recette FRAISI FRAISE Le blog "Chez Kiki" organise un concours qui se termine le 30 avril sur le thème : Avec la belle saison qui approche, j'ai décidé de participer avec ma Fraisi fraise OU la fraise de Charlotte aux fraises, dont voici les photo et recette : Ma nièce a eu 4 ans quelques jours avant sa fête d'anniversaire (avec mon loulou, ils ont 4 jours d'écart). Le "gros" gâteau étant prévu pour ce jour-là ce matin-là nous avons fait ensemble un petit... [Lire la suite]
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18 avril 2008

Fraise

Ma nièce a 4 ans aujourd'hui mais on va le fêter dimanche en même temps que mon loulou (ils ont 4 jours d'écart). Le "gros" gâteau étant prévu pour ce jour-là ce matin nous avons fait ensemble un petit gâteau tout simple sur une de ses héroïnes préférées : Charlotte aux fraises mais ... sans Charlotte ! La base est un gâteau au yaourt (à la fraise tant qu'à faire). Voici la recette ... Gâteau au yaourt- 1 pot de yaourt à la fraise,- 1/2 pot d'huile,- 2 pots de sucre,- 2 pots de farine + 1 pot de Maïzena,- 3 oeufs,- 1 paquet de... [Lire la suite]
Posté par lic_ à 22:01 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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