23 septembre 2019

Purée, un hérisson !

Regardez ce que l'automne nous a apporté : un petit hérisson gourmand à croquer ! C'est sûr, les enfants vont l'adorer ...

07 août 2019

Terrine en tarte chèvre tomate cerise

Entre la terrine et la tarte, ce plat au fromage fondant a eu du succès auprès de ma tribu. À refaire peut-être avec du jambon (cru ? ) comme dans la recette de départ, mais au moment de la réaliser il ne me restait que 2 saucisses au frigo lol ... Ingrédients : 1 pâte brisée 1 bûche de chèvre 2 saucisses type Knacki 3 oeufs 150 ml (1,5 briquettes) de crème fraîche 2 pincées d'herbes de Provence 1 'branche' de tomates cerise Dans un moule à cake ou une terrine (silicone ou préalablement chemisé), étaler la pâte brisée. La... [Lire la suite]
14 juillet 2019

Feux d'artifice façon hot dog

Bonne Fête Nationale ! Et qui dit 14 juillet en France dit bien sûr feux d'artifice. Aussi lorsque j'ai aperçu ces hots dogs feux d'artifice sur KraftCanada, et bien que les hots dogs ne soient certes pas une recette française, j'ai quand même craqué lol et en ai aussitôt fait avec ma nièce qui adore cuisiner avec moi <3 Bon ici nous n'avons pas de "pâte réfrigérée pour saucisse", du coup pour nous rapprocher au mieux d'un hot dog j'ai utilisé de la pâte à pizza. Soit faite maison (mais étalée finement), soit achetée (dans ce... [Lire la suite]
21 novembre 2017

Cake hot dog Mickey ... au micro ondes ! CMUM

Pfff vous avez eu une longue journée (comme tous les jours pour moi lol, pas vous ? ) et vous devez encore nourrir votre tribu mais vous aimeriez quand même leur faire plaisir. Ou des potes arrivent à l'improviste avec leurs enfants pour l'apéro ... Voici LA solution : un cake rapide à préparer, surnommé hot dog (surtout à cause de la présence de saucisse il faut le reconnaître) ... avec une petite surprise à l'intérieur. Je parle de Mickey bien sûr ! Vous l'aurez compris, mon petit dernier est fan de ce fameux personnage aux... [Lire la suite]