10 février 2019

Lasagnes aux épinards façon bolognaise

Quand mes aînés étaient bébés, ils détestaient les épinards. Heureusement en grandissant ils ont appris à les apprécier. Seul mon petit dernier continue de les détester (pas seulement eux : tous ce qui est vert et qui se mange lol, exception peut-être des petits pois et haricots verts - et encore : à petit dose ... ). Trouver comment lui en faire manger reste un vrai challenge. En version dessert ça passe, mais bon il n'y a pas que les gâteaux dans la vie (quoique .... ^^ ). Des lasagnes aux épinards façon bolognaise restent un moyen... [Lire la suite]

17 janvier 2019

Croque lasagnes ou Gratin de Croque Monsieur façon lasagnes, Foodista challenge #47

Il y a des jours comme ça où on n'a pas envie de faire à manger (certes moi ça m'arrive souvent lol). C'était un soir comme ceci lorsqu'en allant faire un tour sur le blog de ma copinaute Un parfum de Kanille je suis tombée (oui, pof, comme ça) sur sa recette de Croque monsieur façon lasagne. Trop facile, trop rapide, c'était ce qu'il me fallait pour nourrir ma meute affamée ce repas-là. À quelques détails près (c'est bien connu, je suis une mauvaise élève en cuisine lol) ... Quand j'ai détaillé ce que c'était à mes fils, mon aîné a... [Lire la suite]
11 août 2011

Lasagnes épinard chèvre

Ingrédients : lasagnes sèches 2 bûches de fromage de chèvre 1 kg d'épinards hachés béchamel Dans un moule à gratin disposer une couche de lasagnes sèches. Y étaler de la béchamel puis des épinards. Finissez par le fromage de chèvre coupés en rondelles. Recommencer une fois. Terminer par une couche de lasagnes sèches recouverte de béchamel. Parsemer de fromage de chèvre. Enfourner pour 40 minutes à 180°C (th.6).
Posté par lic_ à 11:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,