03 juin 2016

Moelleux choco betterave, sans beurre ni sucre ; participation Recette autour d'un ingrédient #18

Encore un nouveau défi ! Que voulez-vous, avec les anniversaires du mois dernier, ça me permettait d'innover un peu. Cette fois donc je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu Petite cuillère et Charentaises a choisi la betterave pour être la vedette de ce mois. Et par conséquent, anniversaire oblige, j'ai décidé de l'associer au chocolat pour l'utiliser en gâteau (c'est la base... [Lire la suite]

25 avril 2014

Moelleux au Nutella au micro-ondes

Rapide, facile et calorique, que demander de plus ... LOL Ingrédients :1 œuf250 g de Nutella80 g de farine3 CS de laitFaire fondre pendant environ 1 minute le Nutella et le lait dans un récipient en verre. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Ajouter l'œuf et la farine, mélanger à nouveau délicatement.Verser la préparation dans un moule adapté à un four à micro ondes et faire cuire 3 minutes à pleine puissance. Désolée pour la photo un peu floue mais je n'ai pas eu le temps de faire mieux car il a été vite dévoré.
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29 juin 2013

Moelleux chocolat et compote de pomme

Ingrédients : 200 g de chocolat 1 cs de lait 200 g de compote de pomme 100 g de sucre 50 g de farine 1 oeuf Mélanger la farine, le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Faire fondre le chocolat en morceaux avec le lait 1 min 30 au micro ondes et l'incorporer à la pâte. Ajouter la compote, bien mélanger. Verser la préparation dans un moule passant au micro ondes et faire cuire 5 minutes.
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14 juin 2012

Moelleux aux amandes, goût frangipane

Ingrédients : 3 oeufs 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre 100 g de beurre fondu Bien mélanger le tout, verser dans un moule. Enfourner 20 min à 200°C (th.6-7).
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25 octobre 2010

Moelleux au chocolat blanc au micro ondes

Ingrédients : - 200 g de farine - 100 g de sucre - 200 g de chocolat blanc - 2 œufs - 1 verre de jus de pomme - 10 cl (1/2 briquette) de crème fraîche liquide Dans un saladier adapté, faire fondre le chocolat blanc cassé en morceaux avec la crème fraîche 2 minutes au micro ondes. Mélanger bien. Rajouter la farine, le sucre, le jus de pomme, mélanger à nouveau. Rajouter ensuite les œufs et mélanger encore jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Versez dans un moule passant au micro ondes et faire cuire 6 minutes à... [Lire la suite]
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24 juillet 2009

Moelleux au chocolat sans oeufs

200 g de farine1 sachet de levure100 g de sucre200 g de chocolat en poudre100 g de beurre150 ml de lait Mélanger dans l'ordre puis faire cuire 30 minutes à 200°C. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de prendre une photo car il était très tard et je devais encore le décorer, cependant il était délicieux (surtout avec un glaçage au chocolat par dessus) et très léger. D'ailleurs on m'a demandé la recette et également d'en refaire un dès que possible.Par contre l'absence d'œuf rend le gâteau très friable, je vous le déconseille donc... [Lire la suite]
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07 janvier 2007

Moelleux pommes-myrtilles

Voici un gâteau très facile rapide et moelleux à souhait175 g de farine2 œufs50 g de sucre120 g de beurre125 g de confiture de myrtilles2 pommes + 1 cs jus de citron1 sachet de levure chimiquePeler les pommes en lamelles et arroser avec le jus de citron.Dans un bol travailler le mélange dans l'ordre suivant : beurre en pommade - sucre - œufs - farine + levure.Verser la moitié de la pâte homogène dans un moule de 20 cm de diamètre. Répartir les lamelles de pommes dans le moule, étaler la confiture de myrtilles et couvrir avec le... [Lire la suite]
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