28 octobre 2017

Tartines ourson / souris, Foodista Challenge #34

Lorsque lors d'un précédent défi j'ai vu ces mignonnes tartines chez Biodélices j'ai tout de suite su que j'allais les refaire pour un goûter qui change de l'ordinaire ! Cependant n'ayant pas forcément utilisé les mêmes fruits, je me suis rendue compte que le nez faisait toute la différence. En effet une truffe mûre donne un ourson, un museau groseille une souris, et un nez cassis ... euh ... un raton laveur ? lol Et vous quel animal diriez-vous que ces jolies tartines de goûter représentent ? Et laquelle a votre... [Lire la suite]

04 septembre 2009

Clafoutis aux myrtilles

Ingrédients :125 g de farine2 œufs3 dl de lait100 g de sucremyrtilles (quantité selon préférence)10 g de beurre pour le moule Déposer la farine en puits dans un saladier, ajouter le sucre et une pincée de sel.Ajouter les œufs entiers, battus en omelette. Mélanger avec le fouet, verser petit à petit le lait.Égoutter les myrtilles si nécessaire.Beurrer le moule, le garnir avec les myrtilles. Verser la préparation dessus. Faire cuire à 180°C 35 à 40 minutes. Sortir le moule, laisser refroidir.
Posté par lic_ à 07:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
01 juin 2008

Tarte aux pommes et confiture de mytrtilles

J'ai juste étalé sur une pâte brisée (que je préfère à la pâte feuilletée, mais c'est une question de goût) de la compote de pomme et de la confiture de myrtilles, puis j'ai rajouté mes quartiers de pommes.Bien que délicieuses ma tarte n'était pas assez "consistante", la prochaine fois je mettrai plus de compote et de pommes, et éventuellement un peu de cannelle en poudre.Mais pour une 1ère je suis satisfaite.
Posté par lic_ à 09:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
07 janvier 2007

Moelleux pommes-myrtilles

Voici un gâteau très facile rapide et moelleux à souhait175 g de farine2 œufs50 g de sucre120 g de beurre125 g de confiture de myrtilles2 pommes + 1 cs jus de citron1 sachet de levure chimiquePeler les pommes en lamelles et arroser avec le jus de citron.Dans un bol travailler le mélange dans l'ordre suivant : beurre en pommade - sucre - œufs - farine + levure.Verser la moitié de la pâte homogène dans un moule de 20 cm de diamètre. Répartir les lamelles de pommes dans le moule, étaler la confiture de myrtilles et couvrir avec le... [Lire la suite]
Posté par lic_ à 20:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,