27 janvier 2019

Galette des rois sablée bretonne

Pour ce denier dimanche de janvier, je vous propose une autre galette des rois. Comme je vous avais parlé de la galette des rois sablée bretonne, je me suis dit qu'il serait sympa d'en faire une "vraie". Pour cela j'ai (presque) suivi la recette de Ô délices, très simple et très bonne. Encore meilleure même après quelques heures d'attente voire le lendemain. Une sorte de grosse galette bretonne sablée, mais en gâteau croustillant. Mon petit loup m'a quand-même demandé de rajouter du chocolat lol, du coup j'y ai mis en plus une poignée... [Lire la suite]

20 janvier 2019

Galette des rois bretonne sablée forme ananas

Comme nous sommes toujours en janvier, mois de l'Epiphanie, voici une nouvelle galette originale. Car oui, en faisant des recherches pour trouver des galettes qui changent de l'ordinaire, j'ai appris qu'en Bretagne les galettes des rois (bretonnes donc lol) étaient à base de pâte sablée et non feuilletée. Ma soeur étant là à ce moment-là (vous savez, celle qui aime les ananas), évidemment cette galette est devenue ... un ananas. Fourré Nutella poudre d'amande, trop gourmand ... Ingrédients : 2 pâtes sablées rondes (maison ou... [Lire la suite]
12 mars 2018

Bébés sablés

Une des enseignantes de mon cadet partait en congé maternité juste pour les vacances. Du coup pour le dernier jour elle a proposé à ses élèves d'apporter des gourmandises à partager. Pleine d'entrain j'ai voulu faire des sablés en forme de bébés ...  sauf que le résultat est bien loin de mes espérances ... Mais histoire de rigoler un peu je vous les montre quand-même lol !
Posté par lic_ à 10:11 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,
09 avril 2008

Tarte sablée au chocolat très simple

Ingrédients- 1 pâte sablée (toute prête ou faite maison, au choix )- 20 cl de crème fraîche liquide, soit une briquette- 8 cl de lait- 200 g de chocolat noir- 1 oeufPréparationPréchauffer le four th 6 (200°C).Etaler la pâte dans un moule.Porter à ébullition la crème et le lait.Retirer du feu puis ajouter le chocolat en morceaux et l'oeuf. Remuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.Verser le mélange sur la pâte refroidie et faire cuire 15 minutes (pour un chocolat fondant) à 25 minutes (pour un chocolat plus consistant) au four th... [Lire la suite]
Posté par lic_ à 18:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
21 décembre 2007

Sablés colorés

Sablés colorés faits et décorés par Petit loupEmballés, prêts à offrir à la maîtresse avec un joli dessin
Posté par lic_ à 23:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,