Crème dessert maison au Nutella
Sans surprise, mes 1ères crèmes dessert maison étaient tellement faciles à réaliser et ont tellement plu aux enfants qu'il ne m'a pas fallu longtemps pour en refaire ... mais en version "classique" (allergiques et intolérants s'abstenir lol) et ... au Nutella ! Miam !
La recette est quasiment identique, j'ai juste adapté la quantité de Nutella et de sucre.
Ingrédients :
400 ml de lait
35 g de Maïzena
100 g de Nutella
15 g de sucre en poudre
Dans un verre bien mélanger la Maïzena avec 50 ml de lait. Réserver.
Dans une casserole verser le reste du lait (350 ml donc) avec le Nutella et le sucre.
Faire chauffer à feu doux, mélanger jusqu'à obention d'un mélange homogène.
Rajouter la Maïzena diluée toujours sur feux doux.
Continuer à feu doux jusqu'à épaississement en mélangeant régulièrement au fouet.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir au frigo 1/2 heure avant dégustation.






