Citrouille

Malheureusement, cette année je n'aurai pas mes ados pour Halloween. En faisant un petit tour sur mon blog, je suis tombée sur mes vieilles réalisations faites lorsqu'ils étaient tout petits. Et j'ai eu envie de remonter ces souvenirs.

Cette année, sur mon blog, Halloween sera vintage ...

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C'est au tour maintenant de mes citrouilles :

• de 2008, recouverte de chantilly colorée en orange et de pâte d'amande

vue de l'intérieur

• et de 2005
  

Cette fois C'est un simple gâteau au yaourt que j'ai fait cuire dans un bol (2 en fait, car je voulais des petits gâteaux), mais dans un plus grand moule rond (type saladier en Pyrex) c'est faisable aussi.
Une fois démoulé et refroidi je l'ai recouvert de glaçage au chocolat blanc auquel j'avais rajouté quelques carrés de chocolat au lait et du colorant alimentaire (jaune + rouge = orange). J'ai ensuite laissé durcir au frigo puis j'ai fait des stries au couteau.
J'ai fini avec du glaçage au chocolat (au lait) que j'ai laissé refroidir un peu (afin qu'il soit moins coulant) pour faire les yeux (en triangles) et la bouche.
Surtout bien laisser durcir le glaçage au frigo à chaque fois.

Comments

[lic_]

Oh merci !

[EmilieRD]

Waouh, elle est belle cette citrouille!

[jacre]

géniale la citrouille...bises

[zika]

Bien gourmande ta citrouille, bisou

[Patricia Cuisine]

superbe bonne idée bisous