Clafoutis aux cerises

Ingrédients :
125 g de farine
3 œufs
3 dl de lait
50 g de sucre
cerises dénoyautées (quatnité selon préférence)

Déposer la farine en puits dans un saladier, ajouter le sucrel.
Ajouter les œufs entiers, battus en omelette. Mélanger avec le fouet, verser petit à petit le lait.
Beurrer le moule, le garnir avec les cerises dénoyautées. Verser la préparation dessus. Faire cuire à four préchauffé à 180°C 35 à 40 minutes. Sortir le moule, laisser refroidir.

Comments

[lic_]

On nous en avait donné un petit saladier, et elles commençaient à s'abîmer. Et comme zhom adore les clafoutis, ça a été l'occasion.

[lilou25]

Huuummm... c'est tellement bon ! Maheureusement, 4 cerises se battent en duel sur mon cerisier cette année : même pas de quoi faire un clafoutis !