Aussi délicieux qu'un gâteau

Partyflette, ou pain tartiflette, pour participation la BattleFood #42

Décidément, je crois que je deviens une adepte de ces Battle Food. Le principe ? Lancé il y a quelques années par Carole du blog Sunrise over Sea, il suffit juste de faire une recette sur le thème du parrain ou de la marraine (gagnant[e] donc du précédent...

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Tags: battle food 42, pain, pain de campagne, partyflette, patate, pomme de terre, reblochon, tartiflette

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18 avril 2016

Pain de viande

Vu que mon pain de poisson a eu l'air de vous plaire, voici maintenant une recette toute simple de pain de viande au Ketchup. Pour plus de goût, on peut préférer un Ketchup épicé. Ingrédients : 250 g de pain (dur) 250 ml de lait 250 g de viande hachée...

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Tags: pain dur, ketchup, pain de viande

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15 avril 2016

Pain de poisson aux brocolis

Il me restait du pain dur que j'avais assez de voir traîner, et des brocolis au congélateur à finir. N'ayant pas envie de pain perdu, j'ai finalement choisi de faire une recette salée, à base de poisson. Et bien m'en a pris ! Tout le monde a aimé, même...

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Tags: brocolis, pain de poisson, pain dur, reste de pain

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13 avril 2016

Quiche Kiri carottes, Passe plats entre amis #8

Je viens de tomber par hasard sur un petit défi culinaire fort sympathique. Cela s'appelle "Passe plats entre amis", et c'est Corinne du blog Mamou&Co qui en a eu l'idée. Comme la majorité des défis culinaires de la blogosphère, bien évidemment le gagnant...

Posté par lic_ à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, Kiri, Passe plats entre amis 8, carotte

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6 avril 2016

Tarte tomate mozza, participation à la Bataille Food 33

Décidément, j'aime relever des défis culinaires en ce moment ! Il est vrai que ça fait du bien au moral et puis ça permet de se changer les idées. En plus, le principe de la Bataille Food (initialement lancée par Le Bistro de Jenna) est juste le partage...

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Tags: tarte, mozzarella, tomate, BatailleFood, Italie, bataille food 33, herbes de Provence, mozza

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19 février 2016

Egg muffin pour British breakfast, participation au concours FoodAddict "Take me to London"

Le blog FoodAddict organise un concours de recettes 2016 sur le thème "Take me to London". Pour participer, il faut présenter une recette ... So british, of course ! Et ça tombe bien, car mes loulous adoooorent quand je prépare un "British breakfast"...

Posté par lic_ à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, petit déjeuner, anglais, breakfast, british, food addict, participation, take me to london

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9 février 2016

Gaufres salées pour Mardi Gras

Et oui, aujourd'hui c'est Mardi Gras ! Je ne vais pas vous donner une recette mais simplement une idée. Ben oui, si vous avez un gaufrier c'est que vous avez déjà fait des gaufres, et donc que vous avez déjà VOTRE recette de gaufre. Mais cette année,...

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Tags: jambon, mardi gras, gaufre salée, salade

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15 février 2012

Quiche raclette

En ces temps froids une bonne raclette est toujours la bienvenue. Pour une fois j'avais prévu un peu trop de fromage à raclette, je me suis donc dit pourquoi ne pas l'intégrer dans mes recettes habituelles ? Après avoir essayer avec un croque-monsieur...

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Tags: quiche, jambon cru, raclette

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10 août 2011

Quiche au fromage

Ingrédients : 1 pâte brisée 1/2 Munster 1/2 buche de chèvre 2 boules de mozzarella 100 à 200 g de gruyère râpé Dans un moule à manquer étaler la pâte brisée. Eparpiller les fromages coupés en petits morceaux de façon équilibrée. Enfourner pour 30 minutes...

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Tags: quiche, chèvre, fromage, mozzarella, Munster

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21 avril 2011

Gratin de pâtes, courgettes et fromage de chèvre

Tirée de la recette envoyée par Christelle, je l'ai modifiée de façon à utiliser un reste de pâtes. Par conséquent je n'en avais pas assez pour faire 2 couches, j'ai donc commencé par une couche de lasagnes sèches. Par ailleurs j'avais préparé une sauce...

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Tags: courgette, gratin, chèvre, pâtes

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