Aussi délicieux qu'un gâteau

Gratin de courgettes au Kiri

Nous sommes partis skier quelques jours et en avons profiter pour dégivrer le frigo. Il me restait quelques Kiri à finir urgemment, et afin d'en consommer plusieurs d'un coup j'ai décidé d'en utiliser dans un plat. Voilà ce que ça a donné : Ingrédients...

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Tags: courgette, gratin, thon, Kiri

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29 octobre 2010

Cake crème fraîche épinard, à vous rendre VERT de jalousie !

Devant le succès de ce cake (et surtout de sa couleur), j'ai décidé de lui créer un message spécial, d'autant qu'il est idéal à l'approche d'Halloween ! Ingrédients : 2 œufs150 g de farine20 cl de crème fraîche liquide ( = 200 ml = 1 briquette)1 sachet...

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Tags: cake, épinard, vert, crème fraîche

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25 septembre 2010

Parmentière de thon à la tomate

Ingrédients un sachet de purée250 ml de lait250 ml d'eau3 tomates2 boîtes de thon au naturelhuile d'oliveoignonherbes de Provencepoivregruyère râpé Dans une grande casserole faites revenir l'oignon (quantité selon goût) dans un peu d'huile d'olive. Rajouter...

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Tags: thon, parmentier, purée, tomate

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18 septembre 2010

Cake au croque-monsieur

Pour le réaliser, je me suis largement inspirée de CETTE RECETTE, que j'ai légèrement modifiée pour le plus grand plaisir de mes loulous. Cake au croque-monsieur Ingrédients (quantités selon la taille de votre moule à cake et le nombre d'épaisseurs que...

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Tags: cake, jambon, croque monsieur

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5 septembre 2009

Cake

2 œufs150 grammes de farine1 sachet de levure5 cl d'huile de tournesol (huile d'olive possible avec garniture aux olives)12,5 cl de lait70 grammes à 100 grammes de gruyère râpé (facultatif avec les garnitures fromagères)sel, poivregarniture au choix Tout...

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Tags: cake, épinard, apéritif, mozzarella, crème, tomate

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1 septembre 2009

Steack haché façon pizza

Recette très simple à réaliser et appréciée par toute ma petite famille, bref à refaire ! Ingrédients : steaks hachéssauce napolitaine (ou toute autre sauce tomate sans viande)champignons émincésherbes de Provencemozzarella tranchéeolives noires Faire...

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Tags: haché, mozzarella, pizza, steack

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26 avril 2009

Chou fleur parmentier

Ingrédients 400 à 500 g de chou-fleur surgelé en fleurettes - 1 sachet de purée préparé comme indiqué sur le paquet - 400 g de viande hachée - oignon émincé - 1 cs d'huile d'olive - gruyère rapé - herbes de Provence - sel, poivre Préparation Faire cuire...

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Tags: chou fleur, parmentier, purée

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28 janvier 2009

Gratin de courge

600 g de courge 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse fromage de chèvre (peut être remplacé par du gruyère râpé) Sel, poivre et noix de muscade Râper ou mouliner la courge. Mélanger les œufs battus, la crème, le sel, le poivre et une pointe...

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Tags: gratin, courge

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22 novembre 2008

Tarte aux brocolis

Ingrédients : pâte brisée (que je préfère) ou feuilletée brocolis (j'ai utilisé des surgelés, quantité au pif) 1 œuf 1,5 briquettes de crème fraîche liquide 1 CS de moutarde parmesan (quantité selon goût) Faire cuire oui décongeler les brocolis dans de...

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Tags: tarte, brocolis

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25 août 2008

Quiche aux petits légumes et fromage de chèvre

1 pâte feuilletée ou brisée 1 boîte de macédoine 1 œuf 1,5 briquettes de crème fraîche (environ 30 cl) fromage de chèvre sel poivre Faire chauffer à blanc la pâte dans un moule à tarte. Pendant ce temps mélanger l'œuf battu avec la crème fraîche. Saler,...

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Tags: quiche, chèvre, fromage, légume

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