defi culinaire - Aussi délicieux qu'un gâteau

Gaufres au four façon quatre-quarts

Oui, vous avez bien lu : des gaufres au four. Evidemment, il faut le moule adéquat. Moi j'utilise celui de Tupperware, idéal en silicone. Cependant, au départ, ce n'est pas du tout ce que javais prévu. En effet, mon petit dernier m'ayant demandé des gaufres...

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Tags: gaufre, Tupperware, défi culinaire, Tests de recettes entre blogueurs, battle crêpe gaufre, quatre-quart, four

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10 février 2022

Pâte à tartiner aux 2 chocolats et noisettes

Isolée pour raisons sanitaires (nul besoin de vous expliquer pourquoi en ces périodes sanitaires troublées ... ), je me suis retrouvée à cours (entre autres) de pâte à tartiner en plein mois de Chandeleur. J'ai heureusement pu sauver la situation lol,...

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Tags: chocolat, nutella, noisette, pâte à tartiner, défi culinaire, Tests de recettes entre blogueurs, mcc, monsieur cuisine, monsieur cuisine connect, monsieur cuisine Smart, 2 chocolats, chocolat au lait, chocolat noir

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7 février 2022

Panna cotta choco coco, Foodista challenge #83

En ces temps froids, il est toujours agréable de cuisiner des ingrédients exotiques. On a l'impression d'apporter du soleil dans la cuisine. Par exemple le lait de coco : onctueux, parfumé, et ce blanc ... Oui mais, comment le mettre en valeur ? Cette...

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Tags: chocolat, noix de coco, lait de coco, panna cotta, Foodista Challenge, défi culinaire, Foodista challenge 83

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4 février 2022

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Suite à un triste événement familial, ma petite soeur est venue passer quelques jours à la maison il y a quelques mois. L'occasion de se remonter le moral en cuisinant de bonnes choses gourmandes. Telle cette belle brioche tressée aux pépites de chocolat...

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Tags: brioche, chocolat, défi culinaire, Tests de recettes entre blogueurs, mcc, monsieur cuisine, monsieur cuisine connect, monsieur cuisine Smart, tresse

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30 janvier 2022

Gâteau à l'orange (sanguine) entière et pépites de chocolat

Souvenez-vous, ma maman m'a donné de belles petites oranges sanguines totalement naturelles et non traitées. De quoi avoir envie de ne pas gaspiller leurs belles écorces. Et c'est exactement ce que propose Sandrine avec sa recette du gâteau à l'orange....

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Tags: chocolat, gâteau, orange, cuisinons de saison, huile d'olive, défi culinaire, orange sanguine, stevia

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24 janvier 2022

Gâteau renversé à l'orange sanguine

Ainsi que je vous le disais il y a quelques années déjà, ma maman a la main verte et nous donne parfois des fruits. 100 % naturels et donc non traités. Comme ces petites oranges sanguines qui sentent si bon. Sauf que le jus d'orange sanguine, c'est un...

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Tags: gâteau, jus d'orange, orange, défi cuisine, agrume, défi culinaire, gâteau renversé, orange sanguine, Cuisinons les agrumes !

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11 novembre 2021

Gaufre brownie

Et voilà, encore une victime de la Food mashup's : cette fois c'est au tour des gaufres et des brownies de fusionner. Et croyez-moi, c'est succulent, surtout avec cette recette trouvée chez Sucre et épices. Mon mari n'a même pas eu le temps d'en goûter...

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Tags: brownie, gaufre, défi culinaire, Tests de recettes entre blogueurs, Food mashup's, gaufre brownie

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10 avril 2021

Serpent (ou chenille) brioché au chocolat de Pâques

Avec la quantité astronomique de chocolat de Pâques que mes loulous continuent de recevoir tous les ans, j'essaie de varier leur dégustation en les utilisant dans des recettes plus ou moins originales. C'est cette fois une brioche rigolote qui a eu ma...

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Tags: brioche, chocolat, chenille, pâques, serpent, défi culinaire, Tests de recettes entre blogueurs, mcc, monsieur cuisine, monsieur cuisine connect, battle pain brioche