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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
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Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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chantilly
25 janvier 2022

Banoffee, un dessert gourmand à partager

Banoffee, un dessert gourmand à partager
Depuis que je lui ai fait goûter le Banoffee (à base de banane et de toffee, d'où son nom), c'est devenu le dessert préféré de mon mari. Enfin presque ... Oncteux, génréreux, gourmand ... c'est un régal dont il ne faut pas compter les calories ... En...
Posté par lic_ à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cacao,  chantilly,  banane,  Banoffee,  Toffee,  confiture de lait,  Tupperware,  Ultra Pro,  speculoos

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27 décembre 2020

Noël à la neige

Noël à la neige
Pour un goûter de Noël à l'école de loulou, il m'avait demandé une montagne avec des oursons faisant de la luge. Étant donné que c'était pour des enfants de maternelle j'avais choisi exprès de ne pas utiliser de pâte d'amande (peur de l'étouffement, puis...
Posté par lic_ à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nounours,  ours,  ourson,  neige,  luge,  montagne,  chantilly,  Noël,  chocolat blanc,  défi cuisine,  défi culinaire,  calendrier de l'avent gourmand,  Noël blanc

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4 septembre 2019

Tarte sablée croquante multicolore aux fruits et M&M'S, Bataille Food #70

Tarte sablée croquante multicolore aux fruits et M&M'S, Bataille Food #70
Dois-je vraiment vous l'annoncer ? Et oui, encore une fois cette année (il semblerait en effet que cela revienne tous les ans, sic), aujourd'hui c'est mon anniversaire. Et l'approche vitesse grand V de la dizaine supérieure (l'an prochain déjà, argh !...
Posté par lic_ à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtille,  tarte,  raisin,  pêche,  chantilly,  tarte sablée,  MM's,  framboise,  BatailleFood,  défi culinaire,  Bataille Food 70,  brugnon,  jouons avec les couleurs,  nectarine

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16 décembre 2018

Renne sur Cheesecake au chocolat sans cuisson sans oeuf

Renne sur Cheesecake au chocolat sans cuisson sans oeuf
Case 16 de mon calendrier gourmand, J-8 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Envie de changer de la traditonnelle bûche, et de ne pas se prendre la tête sur une recette compliquée avec temps de cuisson et tout le tralala ? Cette recette pour...
Posté par lic_ à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  renne,  sans cuisson,  chantilly,  sans oeuf,  christmas,  Noël,  reindeer,  cheesecake,  défi culinaire,  Philadelphia,  Rodolphe,  Rudolf,  tour du monde du Père-Noël

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22 septembre 2018

Tortue gourmande thé matcha Nutella

Tortue gourmande thé matcha Nutella
Qui qui veut une jolie tortue gourmande ? Avec ses roulés au thé matcha (qui lui ont donné cette belle couleur verte) et Nutella, et fourrée d'une excellente Chantilly mascarpone Nutella et de poires au sirop, cette tortue n'a pas eu le temps de dire...
Posté par lic_ à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tortue,  nutella,  vert,  chantilly,  pâte à tartiner,  mascarpone,  thé matcha,  roulés

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7 mars 2018

Bière à déguster, Bataille Food #54

Bière à déguster, Bataille Food #54
À l'approche de la St Patrick, vous vous sentez peut-être une âme de Leprechaun ? Vous savez ces petits lutins irlandais aux pièces d'or et facétieux ... Et bien cette recette va révéler ce côté farceur. En effet ces jolies bières bien mousseuses ne sont...
Posté par lic_ à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  St Patrick,  bière,  chope,  gelée,  défi culinaire,  Bataille Food 54

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24 août 2017

'Wich ou Sandwich de cookies glacé, CMUM

'Wich ou Sandwich de cookies glacé, CMUM
Cet été je l'avoue j'ai craqué sur une des nouveautés d'un grand fabricant américain de glace au nom composé : le 'wich (réduction de sandwhich, et oui lol). Un sandwich de cookies fourré à la glace ... au cookie ! Et là je me suis dit qu'il serait tellement...
Posté par lic_ à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  chantilly,  chocolat blanc,  cookies,  compile moi un menu,  sandwich,  la paillote de nath et sandra,  wich,  CMUM

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4 juillet 2009

Bavarois noix de coco / chocolat sur croustillant au chocolat

Bavarois noix de coco / chocolat sur croustillant au chocolat
Croustillant chocolat : - 1 tablette de pralinoise - 200 g de biscuits sablés (type Sprits) Bavarois chocolat : - 50 g de chocolat noir - 3 jaunes d'œufs - 50 g de sucre en poudre - 15 cl de lait - 3 feuilles de gélatine - 200 g de crème liquide entière...
Posté par lic_ à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  bavarois,  chantilly,  croustillant,  noix de coco,  pralinoise

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