05 décembre 2019

Biscuits cookies moelleux crème de marron chocolat

J'adore la crème de marron ! Aussi, lorsque j'ai vu ces biscuits moelleux crème de marron et pépites de chocolat chez Oh la gourmande ! (qui elle-même les avais vus chez La cuisine de Ponpon, qui les avait tirés de Confessions d'une gourmande), et étant donné que mes loulous, eux, adorent les cookies, il ne m'a pas fallu longtemps pour les tester. D'ailleurs sur son blog Del dit que ce sont des biscuits et non des cookies. Je me suis donc interrogée sur la différence réelle entre ces 2 appellations. Bien qu'en réalité des cookies... [Lire la suite]

04 décembre 2019

8 décos de Noël en 1 seul gâteau ... de 8 parts

Et oui, le mois de décembre est bel et bien commencé, et donc Noël pas très loin lol. Pour ces premiers jours de l'Avent, voici un gâteau découpé en 8 parts (égales, si si), où chaque part représente une idée de déco. Il est également bien sûr possible de faire la même déco sur les 8 parts. Mais là c'était rigolo que chacun choisisse son modèle préféré. Et croyez-le ou non, sur les 8 présents, personne n'a voulu le même ! Alors, lequel auriez-vous choisi ? Et d'ailleurs : avez-vous tout reconnu ? Allez, je vous aide un peu ... ... [Lire la suite]
01 décembre 2019

La Reine des Neiges 2

Ouiiii ! Aujourd'hui est enfin l'ouverture officielle de la période de l'Avent ... et donc de Noël ! Et pour bien la débuter, rien de tel qu'un gâteau décoré. Bon, certes, un peu raté. Mais pas aux yeux de ma nièce qui m'avait demandé ce gâteau Reine des Neiges (1 ou 2, au choix). Oui mais voilà. Un gâteau type Barbie en robe Reine des Neiges, c'est bien ...quand on a des poupées à disposition. Sauf que moi, avec mes 3 garçons, ben on ne peut pas dire que les poupées courent les rues dans la maison. Qu'à cela ne tienne, je demande... [Lire la suite]
08 mars 2019

Rose éternelle de La Belle et la Bête pour la Journée de la femme, Battle food #70

Bonne journée de la femme à toutes les femmes du monde entier. Girl power en action ! Pour cette journée de la femme donc, j'ai longuement hésité quant à la recette à réaliser et à présenter. Puis mon choix s'est finalement porté sur la rose éternelle tirée du dessin animé puis du film Disney La Belle et la Bête. Quel rapport avec la journée de la femme me direz-vous ... Avez-vous remarqué que c'est la seule adaptation où c'est la princesse qui sauve le prince, et non l'inverse ? Après d'ailleurs qu'elle se soit sacrifiée en... [Lire la suite]
04 janvier 2019

Le Grinch mais au grand coeur (dans moule bonhomme de neige)

Oui bon d'accord Noël est déjà passé, Décembre est aussi fini, mais il me reste encore plusieurs recettes festives à poster ! Et puis d'abord, la générosité ne doit pas s'arrêter à Noël, na ! Donc ce Grinch a une petite histoire. Non, pas celle du film, que vous connaissez peut-être (sûrement). Et qui est depuis longtemps une tradition Outre-Atlantique chez nos amis les Ricains.   Là je parle de mon petit dernier. Qui a donc récemment découvert ce personnage vert au cinéma cet hiver dans sa gentillette version dessin animé.... [Lire la suite]
24 décembre 2018

Briochettes de Noël

Case 24 de mon calendrier de l'avent gourmand, c'est ce soir que le Papa Noël passe ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Rappelez-vous, ma maman m'avait commandé 30 petites brioches pour Noël. Et comme c'est Noël justement, j'ai modifié la recette en y rajoutant de la fleur d'oranger et de la cannelle. Mmmh ça sent bon Noël ! Et bien sûr, histoire de me simplifier la tâche lol, j'ai aussi décidé de leur donner des formes de Noël. En réalité, ce n'est pas compliqué. Juste un peu long ... Ingrédients : 150 g de lait 2 oeufs 105 g d'huile 2... [Lire la suite]

23 décembre 2018

Quand Rudolf s'invite à la table des enfants ...

Case 23 de mon calendrier gourmand, J-1 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Rudolf (dans sa version anglophone, que je préfère à la version française Rodolphe d'ailleurs) est un personnage de Noël incontournable aux Etats Unis avec son petit nez rouge inimitable. À tel point qu'il est décliné sous toutes ses formes en cuisine : friandises, biscuits, bonbons ... et même plats pour les enfants ! Devenu désormais populaire en France, avouez que vous aussi rajoutez un nez rouge lorsque vous décorez quoi que ce soit en... [Lire la suite]
22 décembre 2018

Bonhomme de neige chamallows

Case 22 de mon calendrier gourmand, J-2 avant le passage du Père Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Hier une des profs de mon cadet collégien a accepté de faire un goûter sur sa dernière heure de classe avant les vacances de Noël, mais uniquement avec des bonbons (je suppose pour éviter miettes et découpage). Qu'à cela ne tienne ! Du coup j'ai réalisé des bonhommes de neige ... uniquement avec des bonbons (oui d'accord et un peu de chocolat lol). Sympa également comme idée à offrir en les piquant sur un pic à brochette en bois, ou à... [Lire la suite]
21 décembre 2018

Kit SOS Mug cake aux couleurs de Noël à offrir

Case 21 de mon calendrier gourmand, J-3 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Aujourd'hui dernier jour d'école avant les vacances de Noël. Il est de tradition (et de plaisir aussi) d'offrir un petit quelque chose à la maîtresse. Du fait maison gourmand, c'est encore mieux. En postant mon article sur le mug cake aux Smarties et sur les mélanges gourmands à offrir, je me suis dit que ce serait sympa de réaliser un mug cake à offrir. C'est d'ailleurs ce que propose le blog Curieusement bien dont je me suis inspirée.... [Lire la suite]
20 décembre 2018

Chocolat chaud au sucre d'orge à offrir

Case 20 de mon calendrier gourmand, J-4 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Aux alentours des fêtes de Noël, de fin et de début d'année, on a envie de chaleur, de réconfort, de générosité. Rien de tel pour ça qu'une boisson chaude, mais pas n'importe laquelle ! Un chocolat chaud bien sûr ! Et pour un côté gourmand et festif (et américain, il faut le reconnaître), ajouter du sucre d'orge et des mini chamallows, c'est le must. Si en plus on le partage dans un cadeau gourmand avec ce joli kit cadeau, et bien... [Lire la suite]