Aussi délicieux qu'un gâteau

Cookies pépites de chocolat et ... betterave !

Suite à mes Coeurs brownie chocolat blanc (ou whitie) betterave noix de pécan, il me restait de la betterave. Juste assez pour réaliser ces délicieux cookies aperçus chez Bowl & Spoon. Malheureusement, tout comme la précédente recette, je n'ai jamais...

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Tags: cookies, cookie, betterave

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21 février 2019

Muffins moelleux chocolat endives coeur chocolat blanc

Cela fait un moment que je cherche une idée de dessert avec des endives, car j'en ai acheté alors que nous ne les aimons pas. Ne trouvant pas, j'ai décidé d'innover ... Le problème de l'amertume se posant, j'ai essayé de la limiter en évidant le coeur...

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Tags: chocolat, muffins, chocolat blanc, défi cuisine, cuisinons de saison, défi culinaire, légumes d'automne, endive, Tests de recettes entre blogueurs

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17 février 2019

Coeurs brownie chocolat blanc (ou whitie) betterave noix de pécan

Cela faisait un moment que je n'avais plus préparé de dessert aux légumes, et je me suis dit que la St Valentin était une bonne occasion d'utiliser de la betterave. Surtout quand j'ai vu CETTE RECETTE avec cette jolie couleur rose. Malheureusement au...

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Tags: Saint Valentin, coeur, chocolat blanc, brownie, St Valentin, whitie

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7 janvier 2019

Tourteau fromager du Poitou pour lancement du défi cuisine de janvier sur recette.de

Ici c'est clair, on aime le fromage. Certes pas tous le même, du coup mon plateau de fromages est bien fourni car chacun y va de sa préférence. Et, bien que je n'en fasse finalement pas si souvent que ça, les cheesecakes également sont appréciés. Aussi...

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Tags: chèvre, fromage, défi cuisine, défi culinaire, Nos régions ont du goût, Poitou, chèvre frais, jury, le fromage en cuisine

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11 novembre 2018

Fondant chocolat avocat

Vous le savez maintenant, j'adore mettre des légumes dans mes gâteaux (ingrédient surprise dont personne ne trouve jamais ce que c'est mais qui rend la saveur si particulière). Et pourtant jusqu'à présent je n'avais pas encore mis un des légumes (considéré...

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Tags: chocolat, fondant, défi cuisine, cuisinons de saison, avocat, défi culinaire, fruits d'automne

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3 avril 2018

Fondant lentille chocolat sans gluten sans oeuf ... au micro ondes

Vous le savez maintenant, j'aime bien tester des recettes de gâteaux à base de légumes. Celui-ci ne fait bien sûr pas exception. En plus grâce entre autres aux lentilles, ce gâteau se passe allègrement non seulement de matière grasse mais également d'oeuf...

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Tags: chocolat, sans oeuf, micro ondes, sans gluten, défi culinaire, lentille, Recette autour d'un ingrédient

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6 mars 2018

Muffins type carrot cake à la cannelle, sans matière grasse ni sucre ajoutés

Becs sucrés s'abstenir ! Et pourtant ces petits muffins sont délicieux. Cependant la semaine dernière, n'ayant pas mes enfants, j'ai décidé de faire l'impasse sur le sucre pendant leur absence. Du coup je me suis tournée vers d'autres friandises sans...

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Tags: fromage blanc, muffin, clémentine, cannelle, carotte, défi cuisine, cuisinons de saison, défi culinaire, carrot cake, épices

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22 février 2018

Mousse au chocolat sans oeuf ... au pois chiche

Quoi ? Une mousse au chocolat au jus de pois chiche ? Vous devez vous dire (encore une fois) que je suis tombée sur la tête. Pourtant après avoir vu la recette sur Cuisine Actuelle force m'était de constater que ça devait être réalisable et même carrément...

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Tags: chocolat, mousse, pois chiche

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16 février 2018

Pâte à tartiner avocat chocolat noisette, CMUM

Après être tombée sur cette recette sur le blog Les délices de Capu, il était inévitable que je la tente. En effet une pâte à tartiner à base de légume, quoi de mieux pour déculpabiliser à la fois pour le régime et pour le côté sain de la chose. En plus...

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Tags: chocolat, noisette, pâte à tartiner, compile moi un menu, CMUM, avocat

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30 novembre 2017

Gâteau marbré trop chou, Battle Food #56

On l'oublie souvent, mais au départ le cacao, poudre obtenue par le broyage des fèves du cacaoyer, est bien une épice. Originaire d'Amérique du Sud elle est déjà présente chez les Mayas et les Aztèques. Lors de son arrivée en Europe après la colonisation...

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Tags: chocolat, tigre, cacao, choux, défi cuisine, cuisinons de saison, marbré, tigré, Battle Food 56, chou de bruxelles, route des épices, vanille

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