750 grammes
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Aussi délicieux qu'un gâteau

Mon blog, très gourmand, se nourrit de vos com'. Alors n'hésitez pas à en écrire des tartines ! 
Puis n'en perdez plus une miette en vous abonnant à ma Newsletter.
Et si vous avez salivé au point de mitonner mes idées dans votre cuisine, laissez-m'en un morceau en commentaire afin que tout le monde puisse ensuite y goûter lors d'une future mise en bouche ...

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3 janvier 2018

Pizza mickey avec pâte maison

Pizza mickey avec pâte maison
Mickey reste encore un incontournable pour mon petit loup. Ayant vu une pizza Mickey, évidemment mon loulou n'arrêtait pas de m'en parler. Alors j'ai commencé par en faire une 1ère avec une pâte toute prête (il m'en restait d'ailleurs suffisemment pour...
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1 mai 2014

Hermione dans sa robe de bal (HP 4)

Hermione dans sa robe de bal (HP 4)
Dans le tome 4 de Harry Potter : La Coupe de Feu, un grand bal est organisé. Hermione s'y rend dans une très belle robe, et c'est à ce moment-là que Ron commence à se rendre compte qu'Hermione est ... une fille, et pas seulement une élève studieuse. Pour...
26 août 2018

Le monde de Dory

Le monde de Dory
Ma petite nièce vient de fêter 3 ans et souhaitait un gâteau du Monde de Dory. Vu que nous étions nombreux et que chacun y est allé de sa demande personnalisée, la base s'est finalement transformée en gâteau de muffins. Cependant tout le monde a apprécié...
31 août 2018

Fondu de maths ...

Fondu de maths ...
À quelques jours de la rentrée (bien que pour les enseignants ce soit carrément déjà aujourd'hui), certains ce sont peut-être plongés dans les révisions ... Ainsi ma cousine, qui rentre en prépa de maths. Pour lui faire plaisir (et la motiver un peu ;)...
22 septembre 2018

Tortue gourmande thé matcha Nutella

Tortue gourmande thé matcha Nutella
Qui qui veut une jolie tortue gourmande ? Avec ses roulés au thé matcha (qui lui ont donné cette belle couleur verte) et Nutella, et fourrée d'une excellente Chantilly mascarpone Nutella et de poires au sirop, cette tortue n'a pas eu le temps de dire...
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1 juillet 2018

WoW : Gurthalak, la Voix des Profondeurs

WoW : Gurthalak, la Voix des Profondeurs
Bon, vous le savez désormais, World of Warcraft est devenu un incontournable pour les anniversaires de mes fils. À tel point qu'il faut commencer à faire preuve d'imagination pour tenter de se renouveler un peu. C'est pourquoi cette fois encore c'est...
3 février 2019

Cookies maison extra moelleux, ici aux couleurs de Noël et possible sans oeuf !

Cookies maison extra moelleux, ici aux couleurs de Noël et possible sans oeuf !
Je vous avais prévenues, il me restait encore des recettes festives. Bien qu'en réalité celle-ci puisse être réalisée à n'importe quel moment de l'année avec de simples pépites de chocolat ... voire même des pralines rose à l'approche de la St Valentin....
21 décembre 2019

Le Grinch toujours au grand coeur mais dans un moule sapin

Le Grinch toujours au grand coeur mais dans un moule sapin
Bon ça semble clair : les gâteaux Grinch et moi on est fachés lol ! Les gens le reconnaissent grâce à sa couleur verte, et encore ... D'ailleurs vous vous demandez sûrement d'où vient cette belle couleur verte sur ce gâteau (sucré, je précise). Surprise...
21 juin 2019

Coofins au chocolat (cookies muffins), Foodista Challenge #52

Coofins au chocolat (cookies muffins), Foodista Challenge #52
Bonne fête de la musique ! Comment résister à la food mashup's, surtout quand on mélange 2 gourmandises si ... gourmandes lol ! Les coofins ne font pas exception, délicieux mélange de cookies sur muffins. Bon j'ai un peu loupé les miens, ceux de Mes petites...
20 janvier 2019

Galette des rois bretonne sablée forme ananas

Galette des rois bretonne sablée forme ananas
Comme nous sommes toujours en janvier, mois de l'Epiphanie, voici une nouvelle galette originale. Car oui, en faisant des recherches pour trouver des galettes qui changent de l'ordinaire, j'ai appris qu'en Bretagne les galettes des rois (bretonnes donc...
9 février 2019

Quiche carottes thon chèvre cumin

Quiche carottes thon chèvre cumin
Une petite recette toute simple, rapide, et très goûteuse pour utiliser un reste de cumin qui traînait au fond de mes placards ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 1 oeuf 300 ml (1,5 briquettes) de crème fraîche sel, poivre 1 cc (~ 5 ml) de cumin...
10 mars 2019

muffins eau de coco banane pépites de chocolat sans matière grasse sans sucre ajouté

muffins eau de coco banane pépites de chocolat sans matière grasse sans sucre ajouté
Comme je vous le disais, j'avais de l'eau de coco à écouler. Certes j'aurais pu la boire, mais avouez que la déguster dans des recettes gourmandes est bien meilleur. Ainsi celle d'Entre rires en cuisine. Cependant après mes pancakes à la banane, je me...
24 juin 2019

Brioche aux pralines roses à l'eau gazeuse en MAP

Brioche aux pralines roses à l'eau gazeuse en MAP
Saviez-vous que les pralines roses étaient d'origine lyonnaise ? Ben moi non, en fait je viens de l'apprendre. Alors quand j'ai découvert que l'eau gazeuse qu'il me restait dans mon frigo (Badoit pour ne pas la citer lol), venait également de la région...
24 juillet 2019

Gâteau escalade

Gâteau escalade
La semaine dernière, ma nièce a passé quelques jours à la maison et elle m'a demandé si on pouvait cuisiner. J'ai évidemment dit oui ! Afin de lui faire plaisir, nous nous sommes inspirées de modèles vus sur Pinterest de gâteaux escalade (son sport favori)....
7 août 2019

Terrine en tarte chèvre tomate cerise

Terrine en tarte chèvre tomate cerise
Entre la terrine et la tarte, ce plat au fromage fondant a eu du succès auprès de ma tribu. À refaire peut-être avec du jambon (cru ? ) comme dans la recette de départ, mais au moment de la réaliser il ne me restait que 2 saucisses au frigo lol ... Ingrédients...
31 août 2019

Tarte soleil tomate mozza tricolore

Tarte soleil tomate mozza tricolore
En été, tomate et mozzarella font bon ménage. Il faut dire que c'est tellement bon ! Aussi lorsque j'ai vu chez mon maraîcher des tomates de 3 couleurs différentes, j'ai repensé à la tarte tricolore tomate mozza de Oulala c'est bon : un bon moyen de sublimer...
7 novembre 2018

Tortilla sucrée pomme Nutella, Bataille Food #61

Tortilla sucrée pomme Nutella, Bataille Food #61
Nous avons fait un repas maison de type Tex Mex. Et là, exceptionnellement, il restait une tortilla ! Oui, vous avez bien lu, la chose qui n'arrive jamais ... Je n'entrerai pas dans les détails scabreux de cette tortilla restante (lol), mais le fait est...
29 décembre 2020

Manteau du Père Noël

Manteau du Père Noël
Pour ce Noël, j'avais envie de changer des sempiternels décors et bûches classiques. Ici le gâteau préféré est un moelleux au chocolat, auquel j'ai rajouté un peu de cannelle pour un goût plus festif. Mais n'importe quel gâteau peut convenir. Et d'ailleurs,...
11 avril 2021

Gâteau super moelleux au chocolat et à la mayonnaise

Gâteau super moelleux au chocolat et à la mayonnaise
Je vous vois bien derrière votre écran vous exclamer : "ça y est, on l'a totalement perdue, non mais beurk quoi ! ". Et bien vous avez tout faux ! Certes j'ai moi aussi été surprise lorsque, en cherchant une recette pour utiliser mon surplus de mayonnaise,...
10 décembre 2018

Bûche sans cuisson à la crème de marron, CMUM

Bûche sans cuisson à la crème de marron, CMUM
Case 10 de mon calendrier gourmand, J-14 avant le passage du Père-Noël _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Cette recette de bûche est la toute 1ère que j'ai faite lorsque j'étais ado, et ce pendant des années. À la fois facile et légère, au style charlotte, on me la...
5 février 2022

Quiche endive Knacki

Quiche endive Knacki
Je ne sais pas si vous vous rappelez, mais mon fils cadet avait reçu un cabas plein de fruits et légumes en cadeau de remerciement. Cette fois c'est aux endives que je me suis attaquée. Vous l'aurez sûrement compris, mes hommes ne sont vraiment pas fans...
28 décembre 2016

Bûche roulée chocolat griottes pour un Noël sans lactose sans gluten

Bûche roulée chocolat griottes pour un Noël sans lactose sans gluten
Bien qu'il semblerait que tout le monde l'ait trouvé bonne (et ressemblant au goût d'une grosse crêpe fourrée), la présentation et le goût ne sont pas suffisemment satisfaisants selon moi pour partager mon essai de recette. Cette fois-ci vous n'aurez...
29 mai 2017

WoW Cendre d'Alar (phénix du célèbre jeu vidéo World of Warcraft)

WoW Cendre d'Alar (phénix du célèbre jeu vidéo World of Warcraft)
Mon fils aîné vient de fêter ses 13 ans et est toujours un inconditionnel du jeu vidéo World of Warcraft (WoW pour les aficionados). Après l'écusson de l'Alliance et le donjon de Hurlevent (non non, pas les Hauts de Brontë, seulement le château de WoW...
22 avril 2009

Batman

Batman
La chauve souris de Batman pour les 5 ans de mon loulou, à sa demande expresse ! J'ai essayé de lui faire une surprise mais il était bien trop curieux ! EDIT : Pour la recette n'importe quel gâteau convient (ici c'est un Napolitain cuit dans un moule...
9 janvier 2011

L'âge de glace

L'âge de glace
Par ces temps froids, rien de mieux que "L'âge de glace" pour relativiser un peu à propos de la température et surtout bien rigoler. Et bien que zhom soit resté dubitatif devant mon gâteau, j'espère qu'il aura du succès auprès des enfants.La base est...
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